Sopapillas dengan madu spiced | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan tepung serba guna
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• Garam 1 sudu teh
• 3 sudu makan lemak atau kekurangan sayur-sayuran
• 1 - 1.25 susu cawan atau air
• ½ cawan madu
• 1 sudu teh dihancurkan lada merah atau kayu manis tanah
• Kacang atau minyak sayuran untuk menggoreng dalam lemak

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar pukul bersama tepung, serbuk penaik, dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong lemak sehingga saiz kacang.

• Langkah 2

  Masukkan 1 cawan susu ke campuran tepung. Kacau sehingga bahan kering dibasahkan. Jika doh terasa kering, tambah susu lagi, 1 Tbsp. pada satu masa, untuk membentuk adunan lembut dan lentur.

• Langkah 3

  Pada permukaan yang terapung ringan, kocok adunan sehingga licin dan tidak melekit. Bentuk doh ke dalam bola; tutup dengan balutan plastik dan simpan 30 hingga 60 minit atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 4

  Bahagikan adunan pada separuh. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung satu bahagian doh ke persegi 9 inci. Potong adunan ke dalam segi tiga atau segitiga 3 inci. Ulang dengan adunan yang tinggal. Dalam mangkuk kecil menggabungkan madu dan lada merah dihancurkan.

• Langkah 5

  Sementara itu, dalam periuk berat besar atau minyak haba penggorengan dalam lemak hingga 375 ° F. Menggunakan sudu slotted, tambah beberapa keping doh ke minyak panas. Apabila mereka naik ke permukaan (selepas kira-kira 2 minit), belok dan goreng 2 minit lagi. Pindahkan ke plat pinggan mangkuk kertas. Ulang dengan adunan yang tinggal. Pastikan sopapillas goreng hangat dalam ketuhar 200 ° F. Gerimis dengan campuran madu. Hidangkan panas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 183 kalori, (2 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 3 mg kolesterol, 177 mg natrium, 24 g karbohidrat, 1 g serat, 8 g gula, 3 g protein.