Salad aprikot bayam | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 cawan yang koyak bayam bayi yang sudah dibersihkan terlebih dahulu
• ⅓ cawan aprikot kering, snipped
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 bawang putih cengkih, iris tipis atau cincang
• 4 sudu teh cuka balsamic
• Garam
• Lada hitam segar
• 2 sudu makan sekam badam, panggang

Arah

• Langkah 1

  Keluarkan batang daripada bayam, jika dikehendaki. Dalam mangkuk besar menggabungkan bayam dan aprikot; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam minyak haba kuali 12 inci di atas api sederhana. Masak dan kacau bawang putih dalam minyak panas sehingga keemasan. Kacau dalam cuka balsamic. Bawa ke mendidih; keluarkan dari haba.

• Langkah 3

  Masukkan campuran aprikot dengan kuali. Kembali ke panas dan campurkan campuran dalam kuali kira-kira 1 minit atau sehingga bayam hanya layu.

• Langkah 4

  Campurkan campuran ke hidangan hidangan. Musim rasa dengan garam dan lada. Taburkan dengan badam. Hidangkan segera. Membuat 4 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 91 kalori, (1 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 146 mg natrium, 9 g karbohidrat, 7 g serat, 3 g protein.