Kue vanila-mentega Sweden | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 kacang vanila atau 1 sudu vanila
• 1 cawan mentega, dilembutkan
• ½ cawan gula
• ⅛ garam sudu teh
• 2 cawan tepung serba guna
• 1 resipi White Chocolate dan Vanilla Drizzle

Arah

• Langkah 1

  Potong kacang vanila dengan separuh memanjang; menggunakan hujung pisau, mengikis biji dari bahagian kacang ke dalam mangkuk kecil; tetapkan separuh benih kacang vanila untuk Coklat Putih dan Vanilla Drizzle.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk menengah memukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula, baki benih vanila dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa. Bahagikan adunan pada separuh. Bentuk setiap adunan separuh ke dalam gulungan 8 inci (diameter 1 1/4 hingga 1 1/2 inci). Balut setiap roll dalam bungkus plastik atau kertas lilin. Cair kira-kira 2 jam atau sehingga adunan cukup kuat untuk mengiris.

• Langkah 3

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Potong gulung ke dalam irisan 1/4 inci. Letakkan 2 inci di atas helai kuki yang lebih rendah.

• Langkah 4

  Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 6 hingga 8 minit atau sehingga kuki hanya mula berwarna coklat di tepi. Dingin pada helaian cookie selama 1 minit. Pindahan ke rak kawat; sejuk sepenuhnya.

• Langkah 5

  Susun kuki bersebelahan pada helai kue yang dilapisi dengan kertas lilin atau kertas perkamen; drizzle cookies dengan White Chocolate dan Vanilla Drizzle. Biarkan berdiri sehingga gerimis ditetapkan. Sekiranya perlu, dinginkan dalam peti sejuk kira-kira 10 minit atau sehingga muncung ditetapkan.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 61 kalori, 2 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 8 mg kolesterol, 29 mg natrium, karbohidrat 6 g, serat 0 g, 3 g gula, 1 g protein.

---

White Chocolate dan Vanilla Drizzle

Bahan-bahan

• 4 auns cokelat putih berkualiti tinggi (dengan mentega koko), dicincang
• 2 sudu teh pendek
• benih kacang vanili yang disediakan

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk periuk kecil dan kacau 4 auns coklat putih berkualiti tinggi (dengan mentega koko), dicincang, dan 2 sudu teh memendekkan api yang rendah sehingga cair dan licin. Kacau dalam benih kacang vanili yang disediakan.