Mie beras Thailand dan salad stik panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 limau
• 3 sudu ikan saus
• 2 sudu gula
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ¾ pound besi, sayap, atau stik rok
• ¼ sudu teh dihancurkan lada merah
• 8 auns mi beras rata, dimasak, dibasuh, dan dibilas
• 2 cawan kupas daun hijau atau salad romaine
• 1 timun sederhana tanpa timun, dihiris nipis
• 2 wortel, tipis bias-dihiris
• ½ cawan daun basil
• ⅓ cawan daun cair
• ½ cawan kacang, cincang kasar

Arah

• Langkah 1

  Sarang semprot dari 2 limau; jus untuk mendapatkan 1/4 cawan. Dalam mangkuk kecil pukul bersama 1 Tbsp. sos ikan, 1 Tbsp. gula, zaitun kapur, minyak dan bawang putih. Letakkan stik dalam beg plastik yang boleh dipulihkan; tuangkan campuran ke atas stik. Cat beg, beralih kepada kot. Marinate dalam peti sejuk 15 minit atau sehingga 24 jam. Longkang; membuang pengasam. Bakar stik pada rak gril yang dilindungi secara langsung pada api sederhana 15 hingga 18 minit atau sehingga derma yang dikehendaki. Tutup. Biarkan berehat 5 minit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk berpakaian, dalam mangkuk kecil pukul bersama jus limau, sisa ikan, baki gula, 1 sudu air, dan lada merah. Dalam mangkuk besar menggabungkan mi, salad, timun, wortel, basil, dan pudina. Stik cincang tipis terhadap bijirin; sediakan pada salad. Taburkan dengan kacang tanah. Hidangkan dengan berpakaian dan selebihnya kapur, dipotong menjadi baji.

Fakta pemakanan

Per Serving: 524 kalori, (4 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 55 mg kolesterol, 1138 mg natrium, 65 g karbohidrat, 5 g serat, 10 g gula, 28 g protein.