Kek ais krim tiramisu dengan ais krim mascarpone | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan krim berat
• 1 8 auns bekas mascarpone keju
• 1 14 auns boleh memerah susu pekat
• 1 sudu vanila
• 1 2-lapisan pakej campuran kek kuning
• 1 sudu besar serbuk kopi espresso segera atau kristal kopi segera
• ¼ cawan serbuk koko tanpa gula
• 1 16 auns kontena beku penutup pencuci mulut yang dibeku, dicairkan
• Kacang espresso yang dibungkus coklat yang kasar

Arah

• Langkah 1

  Untuk ais krim, dalam mangkuk besar pukul krim dan keju dengan mixer pada medium sehingga bentuk puncak lembut. Secara beransur-ansur terkalahkan dalam susu pekat manis dan vanila sehingga digabungkan (jangan terlalu banyak). Sebarkan dalam panci roti 9-inci. Tutup dan bekukan 4 hingga 6 jam atau sehingga hanya tegas.

• Langkah 2

  Sementara itu, gris dan tepung 3 kuali pusingan 9 inci. Sediakan campuran kek mengikut arah pakej, tambah serbuk kopi pada adunan. Keluarkan adunan ke dalam kuali yang disediakan. Panggang 15 hingga 18 minit atau sehingga puncak musim bunga kembali dengan ringan disentuh. Percuma dalam panci 10 minit. Keluarkan lapisan dari kuali; sejuk di rak wayar.

• Langkah 3

  Untuk memasang, letakkan satu lapisan kek dalam periuk spring 9-inci, memangkas agar sesuai jika diperlukan. Minum setengah ais krim ke atas kek dalam kuali; merata secara merata. Taburkan dengan separuh serbuk koko. Teratas dengan lapisan kek kedua. Minum ais krim yang tinggal di atas lapisan; merata secara merata. Taburkan dengan baki koko. Teratas dengan lapisan kek yang tinggal. Tutup dengan balutan plastik dan bekukan 3 hingga 4 jam atau sehingga teguh.

• Langkah 4

  Keluarkan tepi kuali springform. Menggunakan spatula yang luas, memindahkan kek ke pinggan. Spread bahagian atas dan sisi dengan penutup pencuci mulut. Taburkan dengan kacang espresso. Tutup dan beku sehingga waktu menunaikan. Biarkan berdiri 10 minit sebelum berkhidmat.

Ais krim

Sekiranya dikehendaki, hilangkan langkah 1 dan gunakan 5 cawan ais krim kopi, dilembutkan, atau aiskrim vanila dicampur dengan 1 sudu teh serbuk kopi espresso segera.

Fakta pemakanan

Per Serving: 449 kalori, (16 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 55 mg kolesterol, 259 mg natrium, 48 g karbohidrat, 1 g serat, 21 g gula, 5 g protein.