Triple-cheese torta | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

2 8 auns pakej keju krim, dilembutkan
4 auns Gruyere atau keju Swiss, halus dicincang (1 cawan)
2 auns keju biru atau feta, hancur (1/2 cawan)
Tukang Topi Tomato Roasted atau Apple-JalapenoTopper (lihat di bawah)

Arah

Langkah 1
Biarkan keju berdiri pada suhu bilik selama 30 minit. Dalam pemproses makanan yang besar atau mangkuk campuran menggabungkan keju krim, gruyere keju, dan keju biru. Proses atau pukulan sehingga gabungan dengan baik.
Langkah 2
Baris satu kuali roti 7-1 / 2x3-1 / 2x2-inci atau mangkuk 3 pasang dengan bungkus plastik.
Langkah 3
Untuk Topper Tomato Roasted Skillet, sebarkan separuh campuran keju dalam periuk atau mangkuk; sudu separuh top atas keju. Tutup dan simpan topper yang tersisa. Berhati-hati dengan sudu pada campuran keju yang tersisa dan sebarkan secara merata. Tutup dan berehat selama 2 hingga 24 jam.

Langkah 4
Untuk Apple-Jalapeno Topper, campurkan campuran keju dalam panci atau mangkuk; tutup dan berehat 2 hingga 24 jam.
Langkah 5
Untuk berkhidmat, unmold keju ke piring hidangan, mengeluarkan bungkus plastik. Teratas dengan topper yang tersisa. (Jika membuat Topper Apple-Bawang, taburkan dengan 1/4 cawan kacang pistachio, jika dikehendaki.) Hidangkan pembuka selera keju dengan keropok, roti lapis, sayur-sayuran segar atau buah-buahan. Membuat hidangan 24 (2-sudu).

Fakta pemakanan

Per Serving: 104 kalori, (6 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 28 mg kolesterol, 106 mg natrium, karbohidrat 2 g, 0 g serat, 1 g gula, 3 g protein.

Apple Jalapeno Topper

Bahan-bahan

1 medium Granny Smith atau epal tart lain, dibuang dan dicincang (1 cawan)
⅓ cawan bawang hijau dicincang
1 sudu besar jus lemon
2 sudu teh lada jalapeno cincang
1 sudu teh gula

Arah

Langkah 1
Campurkan epal, bawang hijau, jus lemon, jalapeno lada dan gula.

Tukang Topi Tomato Panggang

Bahan-bahan

1 sudu minyak zaitun
1 bawang merah kecil, potong baji tipis (3/4 cawan)
1 ½ cawan bersaiz tomato ceri
2 sudu besar cuka balsamic putih atau putih
2 ulas bawang putih, cincang
1 sudu makan snek segar atau 1 sudu teh kering tarragon, dihancurkan

Arah

Langkah 1
Dalam periuk minyak zaitun panas di atas api yang sederhana tinggi. Tambah bawang merah. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga cincang ringan. Tambah tomato ceri, cuka, bawang putih, dan tarragon. Rebus, ditemui, sehingga sebahagian besar cecair disejat. Keluarkan dari haba; sejuk sedikit.