Lada gandum barli vegetarian | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan diiris cendawan segar
• 1 cawan air
• ⅔ cawan barli cepat memasak
• ½ kubus bouillon sayuran
• 2 besar lada manis merah, kuning, dan / atau hijau
• 1 telur, ringan dipukul
• 1 tomato besar, dikupas, dibiji dan dicincang (kira-kira 3/4 cawan)
• ¾ cawan dicincang keju mozzarella berkurangan lemak (3 auns)
• ½ cawan dicincang zucchini
• ⅓ gelas roti lembut roti
• 1 sudu makan selasih segar atau 1/2 sudu teh kering basil, dihancurkan
• 1 sudu teh rosemary segar atau 1/8 sudu teh rosemary kering, dihancurkan
• Garam bawang ¼ sudu teh
• Beberapa gosip botol sos lada panas

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam periuk sederhana menggabungkan cendawan, air, barli, dan kubus bouillon. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, selama 12 hingga 15 minit atau sehingga barli lembut; longkang.

• Langkah 2

  Sementara itu, separuh lada manis memanjang; keluarkan biji dan membran. Sekiranya dikehendaki, lada terlebih dahulu dalam air mendidih selama 3 minit. Balik ke tuala kertas ke longkang.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan telur, tomato, 1/2 cawan keju, zucchini, serbuk roti, kemangi, rosemary, garam bawang, dan sos lada panas. Kacau dalam campuran barli yang dimasak. Letakkan lada, potong pinggang, dalam hidangan penaik 2-kuar ungreased. Campurkan barli ke dalam lada.

• Langkah 4

  Bakar, ditutup selama 20 hingga 25 minit atau sehingga campuran barli dipanaskan. Taburkan dengan baki keju 1/4 yang tersisa. Bakar, ditemui, kira-kira 2 minit lebih atau sehingga keju cair.

Fakta pemakanan

Per Serving: 231 kalori, (3 g tepu lemak, 65 mg kolesterol, 514 mg natrium, 33 g karbohidrat, 4 g serat, 13 g protein.