Sayabi-glazed whitefish dengan sayur-sayuran slaw | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 4 auns fizikal ikan tanpa kulit putih segar, kira-kira 3/4 inci tebal *
• 2 sudu kecil sos natrium yang dikurangkan
• 1 sudu teh minyak bijan panggang
• ½ gula sudu teh
• ¼ sudu teh serbuk wasabi atau 1 sudu makan lobak kuda
• 1 zucchini, dicincang kasar (kira-kira 1-1 / 3 cawan)
• 1 cawan lobak yang dihiris
• 1 cawan buah kacang segar
• 3 sudu teh dicincang chives segar
• 3 sudu cuka beras

Arah

• Langkah 1

  Bilas ikan; pat kering. Dalam mangkuk kecil menggabungkan kicap, 1/2 sudu teh minyak bijan, 1/4 sudu teh gula, dan bubuk wasabi atau lobak. Sikat campuran soya di atas ikan. Ikan panggang pada rak ringan yang dilancarkan dari grill yang ditemui secara langsung ke atas arang sederhana selama 6 hingga 9 minit atau sehingga serpihan ikan dengan mudah apabila diuji dengan garpu, beralih selepas 4 minit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk sayur-sayuran slaw, dalam mangkuk sederhana menggabungkan zucchini, radishes, kacang polong, dan 2 sudu teh chives. Kacau bersama cuka, minyak wijen yang tersisa, dan gula yang tersisa. Gerimis atas campuran zucchini; melambung untuk menggabungkan. Taburkan bakteria yang tinggal di atas ikan. Hidangkan ikan dengan sayur labu.

Petua

Gunakan ikan bandeng, bass laut, kasar oren, atau mana-mana jenis ikan lain yang serupa.

Fakta pemakanan

Per Serving: 141 kalori, (1 g lemak tepu, kolesterol 60 mg, natrium 363 mg, karbohidrat 6 g, serat 1 g, 24 g protein.