Sup beras cendawan liar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan kaldu ayam
• ⅓ cawan beras liar
• ½ cawan bawang hijau yang dihiris
• 1 cawan setengah dan separuh atau krim ringan
• 2 sudu tepung serba guna
• 1 sudu teh dicincang thyme atau 1/4 sudu teh thyme kering, dihancurkan
• ⅛ ½ sudu teh
• ½ cawan diiris cendawan segar
• 1 sudu sherry kering

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan sup ayam dan nasi liar mentah. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba dan reneh, ditutup selama 40 minit. Kacau bawang hijau dan masak selama 5 hingga 10 minit lagi atau sehingga nasi lembut.

• Langkah 2

  Campurkan separuh dan separuh atau krim ringan, tepung, thyme, dan lada. Kacau dalam campuran beras bersama dengan cendawan. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Masak dan kacau selama 1 minit lagi. Kacau di sherry dan panaskan. Membuat 4 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 177 kalori, (5 g tepu lemak, 22 mg kolesterol, 608 mg natrium, 17 g karbohidrat, 8 g protein.