Isi kandungan:
- Tips Memasak Bayi Ayam Mudah
- Bagaimana untuk Saute (Skillet-Cook) Payudara Ayam
- Cara Rebus Susu Ayam
- Cara Bikin Payudara Ayam
- Cara Membuat Payudara Ayam Stuffed
- Resipi Ayam Terbaik kami
Tips Memasak Bayi Ayam Mudah
Untuk menanam dengan rasa cepat, tumis dada ayam dalam mentega dan jus lemon.Payudara ayam boneless adalah makanan utama untuk dapur tukang masak masa yang lama kerana mereka lebih cepat untuk memasak daripada tulang dada ayam.
Susu ayam mudah terdedah, jadi mereka paling baik dimasak dengan cepat menggunakan haba yang tinggi. Itu bererti kuali-memasak, menggoreng, memanggang, atau memanggang dada ayam adalah laluan terbaik. Memasak skillet sangat mudah kerana anda boleh membuat sos dalam kuali yang sama.
Resipi Payudara Ayam Percuma
Resipsi Payudara Ayam Terbaik KamiBagaimana untuk Saute (Skillet-Cook) Payudara Ayam
Apabila ia datang untuk memasak dada ayam tanpa tulang, istilah "tumis, " "pan, " dan "tukang masak" semuanya merujuk kepada penyediaan asas yang sama: Memasak dada ayam dalam kuali dalam sedikit lemak (seperti minyak masak, minyak zaitun, atau mentega) atau dalam kuali yang disembur dengan semburan masak nonstick.
- Pilih kuali berat yang boleh menampung dada ayam dalam satu lapisan. Sekiranya kuali terlalu besar, jus pan boleh terbakar; Sekiranya kuali terlalu kecil, ayam yang penuh sesak akan menjadi stim bukannya coklat.
- Sekiranya payudara ayam lebih tebal dalam beberapa bahagian berbanding dengan yang lain, pertimbangkan untuk menumbuknya dengan palet daging sehingga ia keluar.
- Taburkan kedua belah ayam dengan garam dan lada hitam tanah secukup rasa.
- Sekiranya kuali bukan kayu, ringankannya dengan semburan masak nonstick atau 2 hingga 3 sudu minyak masak.
- Panaskan kuali di atas api sederhana sehingga panas.
- Letakkan ayam dalam kuali. Jangan tambah sebarang cecair dan jangan menutupi kuali.
- Kurangkan haba ke medium dan masak sehingga daging tidak lagi merah jambu dan jus berjalan dengan jelas. Ini perlu mengambil masa 8 hingga 12 minit. Sebagai memasak ayam, gilirannya kadang-kadang supaya ia berkilat sama rata. Sekiranya ayam berkrim dengan terlalu cepat, mengurangkan haba menjadi sederhana rendah.
- Susu ayam dilakukan apabila daging tidak lagi merah jambu dan jus berjalan jelas (170 darjah F pada termometer yang dibaca segera). Cuba jangan terlalu banyak dada ayam, kerana daging boleh menjadi bertaburan dan kering.
Resipi Ayam, Asparagus, dan Bean Skillet
Cara Rebus Susu Ayam
Kami merebus dada ayam dalam gabungan sup, herba, kulit jeruk, dan jus limau untuk makan malam ayam yang ringan dan beraroma.Mendidih, atau memburu, payudara ayam sempurna apabila ayam adalah sebahagian daripada resipi yang lebih besar.
- Dalam periuk besar, tuangkan cecair dan herba, sayuran, atau irisan sitrus ke atas dada ayam mentah. Sesetengah pilihan popular adalah air, wain, sup, jus, atau gabungan.
- Lebih panas yang tinggi, membawa cecair ke mendidih. Kurangkan haba dan tutup, simmering sehingga ayam tidak lagi merah jambu atau apabila suhu mencapai 170 darjah F.
- Susu ayam keseluruhan akan mengambil masa kira-kira 15 hingga 20 minit. Dada ayam yang dipotong menjadi tidak lama lagi untuk memasak, manakala keseluruhan tulang dada ayam akan mengambil sedikit lebih lama.
Resipi Sup Noodle Ayam
Lebih Banyak Cara Menggunakan Ayam Rebus
MUAT TURUN PERCUMA: RANGKAIAN TOP MENGGUNAKAN BEBERAPA BOILEDCara Bikin Payudara Ayam
Adalah mudah untuk memasukkan dada ayam goreng ke dalam salad, sandwic dan pasta pilihan anda. Untuk makan tengah hari atau makan malam ayam yang cepat dan mudah, cuba ayam dan hummus pitas!- Sikat ayam dengan minyak atau perasa, atau cubalah mengisar susu dada sebelum masak. Mengamalkan menghalang payudara ayam daripada mengering. Anda juga boleh mengeluarkan kuali sebelum beberapa minit terakhir memasak, berus dengan sos, dan terus masak. Untuk ayam ayam BBQ masak, berus dengan sos barbeku.
- Panaskan pemerah ayam, kemudian masukkan kuali sehingga dada ayam adalah 4 hingga 5 inci dari haba.
- Buang 4 hingga 5 ekor dada ayam tanpa kulit tanpa kulit 12 hingga 15 minit, bertukar lebih kurang separuh melalui masa memasak dan memberus dengan sos atau perasa jika dikehendaki.
- Keluarkan ayam apabila mencapai 170 derajat F dan tidak lagi merah jambu.
Lebih lanjut mengenai Broiling Chicken
Cara Membuat Payudara Ayam Stuffed
Dada ayam yang ditumbuk dengan palet bukan sahaja merempuh daging tetapi juga melembutkannya.- Letakkan setiap dada ayam di antara dua bungkus plastik. Gunakan sebelah rata sebuah palet daging, dan bekerja dari bahagian paling tebal keluar payudara, pukul ayam ringan sehingga kira-kira 1/8 inci tebal. Itu memberi mereka lebih banyak kawasan permukaan, sambil menjadikannya nipis dan cukup kenyal untuk menggulung pengisian.
Resipi ayam Feta-Stuffed
Resipi Ayam Terbaik kami
Resipi susu ayam yang beraroma ini hanya berharga $ 2.21 untuk membuat dan boleh di atas meja dalam masa 30 minit!Makan Malam Ayam di bawah $ 3
Resipi Ayam Summery
Makan Malam Ayam Cooker yang Lambat
Resipi Resipi Ayam