Ais krim mint | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan krim sebat
• ⅔ gula cawan
• ¾ cawan pudina segar atau daun basil (kira-kira 3/4 oz.)
• 1 cawan susu keseluruhan
• Daun mentega atau daun kemangi (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan krim, gula, dan daun pudina. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga campuran hanya mula mendidih. Keluarkan dari haba; penutup; curam selama 1 jam. Terikan, buang daun pudina. Tambah susu untuk campuran krim yang disemai. Tutup dan simpan selama 2 jam atau semalaman sehingga campuran sepenuhnya sejuk.

• Langkah 2

  Membekukan campuran krim dalam peti ais ais 1-kuartal mengikut arah pengilang. Ripen ais krim mengikut arah pengeluar. Campuran ke dalam hidangan pencuci mulut. Taburkan dengan pudina segar atau daun basil. Membuat 1 liter.

Fakta pemakanan

Per Serving: 289 kalori, (14 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 85 mg kolesterol, 36 mg natrium, 19 g karbohidrat, serat 0 g, 18 g gula, 2 g protein.