Roti pai epal | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

½ mentega cawan, dilembutkan
1 cawan gula
¼ g buttermilk atau susu masam *
2 sudu teh serbuk penaik
2 telur
1 sudu vanila
2 cawan tepung serba guna
½ garam sudu teh
2 cawan dicincang, epal dikupas (kira-kira 4 medium)
1 cawan walnut yang dicincang atau pecan
½ cawan kismis
1 Resipi Streusel-Nut Topping

Arah

Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Gosokkan bahagian bawah dan 1/2 inci ke atas sisi keping roti 9x5x3 inci; mengetepikan.
Langkah 2
Dalam mangkuk besar, pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Pukul gula sehingga digabungkan. Tambah dadih dan serbuk penaik; pukul sehingga digabungkan. Tambah telur dan vanila; pukul sehingga digabungkan. Tambah tepung dan garam; pukul sehingga digabungkan. Kacau dalam apel, kacang, dan kismis.
Langkah 3
Sendang adunan ke dalam periuk siap; merata secara merata. Taburkan Streusel-Nut Top over batter. Bakar selama 60 hingga 65 minit atau sehingga tatu gigi kayu yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih.
Langkah 4
Cool dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit. Alih keluar dari kuali. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai. Balut dan simpan di dalamnya sebelum menghiris. Membuat 1 roti (14 hidangan).

*

Untuk membuat 1/4 cawan susu masam, letakkan 3/4 sudu teh jus lemon atau cuka dalam cawan pengukur kaca. Tambah susu yang mencukupi untuk membuat 1/4 cawan jumlah cecair; kacau. Biarkan campuran selama 5 minit sebelum digunakan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 326 kalori, (6 g lemak tepu, 52 mg kolesterol, 193 mg natrium, 42 g karbohidrat, 2 g serat, 5 g protein.

Streusel-Nut Topping

Bahan-bahan

¼ cawan gula perang yang dibungkus
3 sudu tepung serba guna
2 sudu mentega
⅓ cawan kacang atau pecan cincang

Arah

Langkah 1
Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula perang dan tepung. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Kacau dalam kacang atau pecan.