Lengan asparagus gaya Asia | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Asparagus 1 paun
• 4 cawan kubis hijau yang sangat halus
• 1 cawan kubis merah yang sangat halus
• 1 lobak kecil, sangat halus
• ¼ cawan snek pasir segar
• ¼ bawang merah kecil, dihiris nipis
• 1 sudu makan minyak bijan panggang
• 2 sudu besar cuka beras manis
• ¼ sudu teh segar lada putih

Arah

• Langkah 1

  Snap dan buang hujung batang berserabut asparagus. Bilas asparagus; longkang. Bawa 1 inci air mendidih dalam periuk sederhana. Letakkan asparagus dalam bakul pengukus; tutup dan stim selama 4 minit atau sehingga asparagus lembut. Longkang. Perlahan-lahan bilas dengan air sejuk.

• Langkah 2

  Campurkan kubis hijau, kubis merah, lobak merah, pasli, dan bawang dalam mangkuk besar. Tolak perlahan-lahan dengan minyak bijan, cuka, dan lada.

• Langkah 3

  Bahagikan tumbuhan asparagus di antara enam salad salad; atas dengan campuran kubis. Membuat 6 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 54 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 70 mg natrium, karbohidrat 6 g, 2 g serat, 2 g protein.