Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Baris dua kuali penaik 15x10x1 inci atau kuali pemanggang cet dengan kerajang. Letakkan rak wayar di dalam kuali. Susunkan bacon dalam satu lapisan pada rak. Bakar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga garing. Keluarkan bacon dan longkang di atas tuala kertas; sejuk.
-
Untuk adunan, dalam mangkuk sederhana menggabungkan kuning telur dan air berkarbonat. Kacau dalam tepung sehingga dibasahkan (adunan hendaklah sedikit kental).
-
Dalam periuk periuk berat sederhana 1 1/2 hingga 2 inci minyak hingga 375 ° F. Dip bacon menjadi adonan, biarkan kelebihan adunan tetes. Bacon bacon, beberapa keping pada satu masa, dalam minyak panas selama 2 hingga 3 minit atau sehingga cincang ringan. Keluarkan bacon dengan sudu kecil dan longkang pada tuala kertas. Simpan kepingan goreng hangat dalam oven 200 ° F sambil menggoreng sekeping baki. Jika dikehendaki, taburkan dengan gula tepung. Hidangkan dengan sirap maple.
Fakta pemakanan
Per Serving: 124 kalori, (2 g lemak tepu, 5 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 13 mg kolesterol, 128 mg natrium, karbohidrat 7 g, serat 0 g, 4 g gula, 3 g protein.
