Black burger chipotle | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 15 auns boleh kacang hitam, dibilas dan dikeringkan
• ½ cawan jagung kernel beku, dicairkan
• 1 cawan cawan jagung, dihancurkan dengan halus (kira-kira 1/2 cawan dihancurkan)
• ½ cawan beras merah yang dimasak
• ¼ cawan bawang merah yang dicincang halus
• ¼ cawan botol chunky chunky
• ½ - 1 sudu teh dicincang halus kapsul chipotle dalam sos adobo
• ½ cumin tanah jinten
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 1 sudu minyak zaitun
• Kubis hijau yang dicincang
• 4 tostada shell, dipanaskan mengikut arahan pakej
• Salsa chunky botol
• Krim masam tenusu
• Daun daun cilantro segar
• Keju fresco queso yang hancur
• Kepingan alpukat

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana separuh daripada kacang dengan kentang masher atau pastri pengisar sehingga ditumbuk dengan baik. Masukkan kacang baki, jagung, kerepek jagung, beras, bawang, 1/4 cawan salsa, lada cipot, jinten, dan bawang putih.

• Langkah 2

  Bentuk campuran menjadi empat tepung 3-1 / 2 inci, kira-kira 3/4 inci tebal. Letakkan tepian pada dulang; tutup dan dingin selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dimasak.

• Langkah 3

  Sikat kedua belah pihak dengan minyak zaitun. Masak dalam periuk 12 inci atau pada periuk di atas api sederhana selama 10 minit atau sehingga dipanaskan, putar sekali. (Untuk masak, panaskan ayam pedaging. Tempatkan tepung pada rak yang tidak panas dari kuali pedaging. Buangkan 4 inci dari api selama 10 minit atau sehingga dipanaskan, putar sekali.

• Langkah 4

  Letakkan kubis cincang pada setiap tostada shell. Letakkan burger di atas kubis dan top dengan tambahan salsa, krim masam, cilantro, keju, dan alpukat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 362 kalori, (3 g lemak tepu, 3 g lemak tak jenuh tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 6 mg kolesterol, 600 mg natrium, 46 g karbohidrat, 9 g serat, 3 g gula, 14 g protein.