Buah jagung blt dengan berpakaian buttermilk | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

½ cawan tepung kuning
½ cawan tepung serba guna
1 sudu serbuk penaik
¾ garam sudu teh
⅛ ½ sudu teh tanah lada hitam
2 telur
1 cawan susu keseluruhan
1 cawan kernel jagung manis segar atau jagung kernel keseluruhan beku, dicairkan dan disiram
Semburan masak nonstick
2 besar tomato hijau atau merah, dihiris
8 keping tebal yang dihiris apel manik kayu asap
3 sudu makan gula perang
¼ sudu teh lada cayenne
3 cawan campuran mesclun segar
1 resipi Buttermilk Dressing
1 cawan tomato ceri, separuh atau separuh

Arah

Langkah 1
Panaskan oven ke 400ºF. Untuk kek jagung, dalam mangkuk kecil menggabungkan tepung jagung, tepung, serbuk penaik, garam, dan lada. Dalam mangkuk sederhana, ringankan bersama telur dan susu. Tambah campuran tepung jagung ke campuran telur; Campurkan dengan baik. Kacau dalam jagung.
Langkah 2
Melapisi secara saksama dengan wajan atau kuali dengan semburan masak nonstick; panaskan pada api sederhana sehingga panas. Tuang sekitar 1/3 cawan adunan untuk setiap kek ke dalam griddle, tersebar ke kira-kira 4 inci diameter. Masak 2 hingga 3 minit pada setiap sisi sehingga coklat keemasan. Pemindahan ke piring; tutup dan simpan hangat. Ulangi dengan adunan yang tinggal. (Hasil kira-kira 8 kek jagung)
Langkah 3
Sementara itu, untuk daging madu, selar 15x10x1-inch baking pan dengan foil. Susun jalur daging kira-kira 1 1/2 inci selain. Dalam mangkuk kecil kacau bersama gula perang dan lada cayenne. Campuran spoon rata rata bacon ketuhar. Bakar 14 hingga 16 minit sehingga bacon dicincang dan garing. Pemindahan ke tuala kertas; sejuk. Letakkan kepingan halus.
Langkah 4
Untuk memasang, letakkan satu kue jagung pada setiap empat plat. Lapisan separuh daripada kepingan daging, kepingan tomato, sesetengah mesclun, dan baki kuih jagung. Gerimis dengan Buttermilk Dressing, dan atas dengan bacon yang tersisa, mesclun, dan tomato ceri.

Fakta pemakanan

Per Serving: 442 kalori, (5 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 120 mg kolesterol, 1429 mg sodium, karbohidrat 56 g, serat 4g, 22 g gula, 22 g protein.