Cheesy pasta-boneka shell | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 24 macaroni shell jumbo kering
• 8 auns kering makaroni shell kecil (2 cawan)
• 2 cawan Gruyére keju, dicincang (8 auns)
• 2 cawan dicincang keju cheddar tajam (8 auns)
• ¾ cawan half-and-half atau krim ringan
• ⅛ ½ sudu tanah lada putih atau lada hitam tanah
• 1 24 auns sos vodka balang atau sos pasta tomat kegemaran anda
• 1 cawan keju bata yang dicincang atau mozzarella keju (4 auns)
• Daun kemangi segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Masak jumbo shell mengikut arah pakej. Menggunakan sudu slotted besar, memindahkan cengkerang ke colander. Bilas dengan air sejuk; longkang dengan baik. Mengetepikan. Dalam kuali yang sama, masak cengkerang kecil mengikut arah pakej; longkang. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam periuk besar menggabungkan keju Gruyére, keju cheddar, separuh-setengah, dan lada. Panaskan api panas sederhana sehingga keju cair dan licin, kacau sering. Kacau dalam cengkerang kecil.

• Langkah 3

  Sebarkan kira-kira 1/2 cawan sos vodka ke bahagian bawah hidangan baking segi empat tepat 3-kuar. Campurkan campuran keju secara merata ke dalam jumbo yang dikeringkan; letakkan kerang yang disumbat dalam hidangan pembakar yang disediakan. Teratas dengan sos vodka yang tinggal.

• Langkah 4

  Tutup dan bakar selama 30 minit. Mendedahkan; taburkannya dengan keju bata. Bakar, ditemui, kira-kira 15 minit lebih atau sehingga dipanaskan (160 ° F). Jika dikehendaki, teratas dengan kemangi segar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 858 kalori, (25 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 10 g lemak tanpa tepu), 128 mg kolesterol, 1035 mg natrium, 79 g karbohidrat, 3 g serat, 7 g gula, 40 g protein.