Sos sosis, pir, dan kale pan rebus | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu minyak zaitun
• 4 3 auns dimasak ayam dan epal sosej, potong
• 2 pear perusahaan sederhana, kacau dan dihiris
• 1 biji bawang, potong baji tipis (1/2 cawan)
• 1 15 auns boleh kacang cannellini (buah pinggang putih), dibilas dan dikeringkan
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 14.5 auns boleh mengurangkan natrium ayam natrium
• 1 sudu besar mustard gaya Dijon
• 12 cawan kale cincang
• 2 sudu cuka sari

Arah

• Langkah 1

  Minyak haba Dalam kuali yang sangat besar di atas api sederhana. Tambah sosej, pir, dan baji bawang dan masak 6 hingga 8 minit atau sehingga ditenun. Keluarkan campuran dari kuali; sentiasa panas.

• Langkah 2

  Dalam wajan yang sama menambah kacang dan bawang putih. Masak dan kacau sehingga panas. Masukkan sup dan mustard. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus perlahan-lahan, ditemui, 3 hingga 4 minit atau sehingga dikurangkan sebanyak separuh. Secara purata tambah kucai, kacau hingga layu sebelum menambah lagi. Tutup dan renih 8 hingga 10 minit, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran lembut. Tambah campuran sosis dan cuka; panas melalui.

Fakta pemakanan

Per Serving: 437 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tanpa tepu), 60 mg kolesterol, 1108 mg natrium, 57 g karbohidrat, 11 g serat, 23 g gula, 30 g protein.