Coklat coklat gelap dengan krim kopi beku | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 Bekas Krim Whipped Kopi (lihat resipi di bawah)
• 7 auns 99 peratus coklat coklat atau coklat tanpa gula, cincang kasar
• ¾ mentega cawan
• ¼ cawan air
• 1 gelas gula pasir
• ¾ cawan gula perang yang dibungkus
• 2 telur
• 1 sudu vanila
• 1 ⅓ cawan tepung serba guna
• ⅛ garam sudu teh
• ⅛ cendawan kayu manis sudu teh

Arah

• Langkah 1

  Sediakan Krim Whipped Coffee Frozen. Untuk brownie, ringan gris kuali baking 9x9x2 inci; tetapkan kuali. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk pencampuran microwave yang besar, menggabungkan coklat, mentega, dan air. Ketuhar gelombang mikro, ditemui, pada 100 peratus kuasa (tinggi) selama 2 hingga 3 minit atau sehingga mentega cair, kacau sekali atau dua kali. Tanggalkan mangkuk dari ketuhar gelombang mikro. Kacau sehingga coklat benar-benar cair. (Atau, gabungkan coklat, mentega, dan air dalam periuk sederhana; masak dan kacau pada api yang rendah sehingga coklat dicairkan.) Pindahkan ke mangkuk pencampur.

• Langkah 3

  Pukul dalam gula pasir dan gula perang dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah hingga sederhana sehingga digabungkan. Tambah telur dan vanila; pukulan pada kelajuan sederhana selama 2 minit. Masukkan tepung, garam, dan kayu manis. Pukul pada kelajuan rendah sehingga digabungkan. Spread mentega dalam kuali yang disediakan.

• Langkah 4

  Bakar kira-kira 25 minit atau sehingga tudung gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Biarkan sejuk pada rak dawai kira-kira 30 minit (atau sehingga brownies memegang pinggiran). Potong ke dalam bar.

• Langkah 5

  Untuk memasang, sementara brownie masih hangat, letakkan satu bar pada setiap pinggan. Teratas dengan sudu Kopi Frozen Whipped Cream. Membuat 20 hingga 25 brownies.

Petua

Letakkan campuran krim yang dipukul beku berdiri pada suhu bilik 10 minit untuk melembutkan sedikit. Menggunakan dua sudu teh, bentuk ovals kecil krim cair beku, mencelup sudu dalam air panas jika perlu.

Fakta pemakanan

Per Serving: 243 kalori, (8 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 41 mg kolesterol, 97 mg natrium, 28 g karbohidrat, serat 2 g, 19 g gula, 3 g protein.

---

Beku Kopi Whipped Cream

Bahan-bahan

• ⅔ krim sebat cawan
• 4 sudu teh gula
• 4 sudu teh disejukkan espresso dibancuh
• ½ sudu vanila

Arah

• Langkah 1

  Cawan mangkuk pencampur sederhana dan pemukul pengadun elektrik. Dalam mangkuk sejuk, kacau campuran krim, gula, dan disejukkan espresso atau vanila yang disejukkan dengan pemukul sejuk pada kelajuan sederhana sehingga bentuk puncak lembut. Tutup dan bekukan 2 hingga 3 jam atau sehingga tegas.