Tomato hijau kering | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 paun tomato hijau sederhana (belum masak) atau tomato hijau pusaka firma
• 1 sudu gula
• 1 sudu teh garam garam atau garam halal

Arah

• Langkah 1

  Tomato teras; slice melintang ke dalam irisan 1/4 inci. Taburkan dengan gula dan garam. Susun irisan tomato dalam satu lapisan pada dulang dehydrator berbaris.

• Langkah 2

  Dehidrasi pada suhu 135 ° F selama 5 hingga 6 jam atau sehingga kulit keras tetapi tidak rapuh. Keluarkan hirisan tomato apabila mereka selesai mengeringkan sambil membenarkan hirisan selebihnya untuk terus pengeringan. Biarkan sejuk sepenuhnya.

• Langkah 3

  Simpan sejuk, tomato kering dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 6 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 5 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 44 mg natrium, karbohidrat 0 g, 0 g serat, 1 g gula, 0 g protein.