Calon individu yang mudah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 adunan pizza
• Cornmeal (pilihan)
• 1 15 auns boleh sos pizza
• 1 pukal sosej Itali atau daging lembu, dimasak dan dikeringkan; 4 auns diiris lada; atau 1 cawan cub kek masak atau daging ala Kanada
• ½ cawan bawang hijau yang dicincang atau zaitun yang dihiris
• 1 cawan diiris cendawan segar atau cincang lada manis cincang
• 2 cawan dicincang mozzarella keju (8 auns)
• Susu
• Keju Parmesan parut (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Sediakan Doh Pizza. Letakkan dua periuk pizza 12-inci atau helai baking. Sekiranya dikehendaki, taburkan dengan cornmeal.

• Langkah 2

  Pada permukaan yang terapung ringan, gulungkan setiap bahagian doh ke dalam lingkaran 13 inci. Lemparkan doh ke kuali yang disediakan. Mengetepikan separuh sos itu. Sudu sos sos dan daging ke separuh setiap bulatan sehingga 1 inci tepi. Taburkan dengan sayuran dan mozzarella keju. Lipat doh bulatan dalam separuh ke atas pengisian. Tepi tepi dengan menekan dengan garpu garpu. Prick puncak. Berus bahagian atas dengan susu. Jika dikehendaki, taburkan dengan keju parmesan parut.

• Langkah 3

  Bakar 30 hingga 35 minit atau sehingga kerak coklat, menukar kedudukan panci di dalam ketuhar separuh jalan melalui masa baking. Potong setiap calzone menjadi tiga irisan. Hidangkan dengan sos yang disediakan. Membuat 6 hidangan.

Calzones Individu Mudah:

Sediakan seperti di atas, kecuali meninggalkan penyediaan Pizza Dough. Gunakan dua bungkusan 13.8-ounce peti sejuk pizza. Pada permukaan yang terapung ringan, buka setiap bungkus adunan ke dalam segi empat tepat 13x9 inci. Potong setiap potongan doh separuh secara mendatar dan menegak untuk membentuk empat segi empat tepat. Letakkan adunan pada helai baking yang disediakan. Isikan seperti yang diarahkan, letakkan kepingan lebih daripada separuh adunan (dari sisi pendek) ke dalam 1 inci tepi. Lipat pada separuh supaya bahagian yang terisi menutupi bahagian yang penuh dan tepi pendek disatukan. Tepi pinggang dengan menekan dengan garpu garpu. Teruskan dengan langkah 3. Membuat 8 calzone individu. Per calzone: 532 cal., 24 g total fat (10 g sat fat), 61 mg chol,, 1, 251 mg natrium, 51 g carbo., 2 g serat, 24 g pro. Nilai harian: 5% vit, 8% vit. C, 16% kalsium, 17% ironExchange: 3 kanji, 1/2 Carbo lain., 2 daging Lemak Tinggi, 1.5 Lemak

Fakta pemakanan

Per Serving: 596 kalori, (13 g lemak tepu, 5 g lemak tak jenuh tepu, 13 g lemak tanpa tepu), 81 mg kolesterol, 1145 mg natrium, 44 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g gula, 27 g protein.