Menu christmas Eropah | rumah & taman yang lebih baik

Jika makanan Mediterranean adalah kegemaran anda, menu Krismas Eropah ini akan menjadi hadiah akhir musim cuti. Menu ini mempunyai resipi dari Itali, Greece, Sepanyol, dan Perancis, serta barangan bonus dari Denmark dan Jerman untuk mengembangkan wilayah rasa lebih sedikit lagi.

Tambah koktel pilihan anda dan jemput rakan anda dari dekat dan jauh. Tiada siapa yang akan dapat menafikan bahawa makan malam Krismas ini lazat!

Skor beberapa inspirasi global untuk menikmati mana-mana hari dalam tahun ini dengan 28 resipi pemasak lambat masakan antarabangsa ini.

Salad: Salad Roti Itali

Untuk kursus salad, pergi ke Tuscany, di mana ketulan roti Itali yang berkerak mendapat pertandingan yang sama dengan sayuran segar. Bolehkah anda mengatakan "bravo"?

Salad mendapat sentuhan berasap apabila anda menambah lada merah panggang. Anda boleh membeli mereka panggang dan jarred, atau pergi laluan DIY.

Untuk memanggang lada merah anda sendiri:

Keluarkan batang dan biji dari lada merah manis.
Letakkan lada yang disediakan dipotong ke bawah pada kuali lembaran berlapis kerajang.
Panggang 20 hingga 25 minit pada 425 darjah.
Keluarkan dari ketuhar. Berhati-hati membawa foil di sekitar lada untuk disertakan.
Benarkan berdiri 15 minit, kemudian gunakan pisau tajam untuk mengelupas kulit.

Dapatkan resepi: Salad Roti Itali

Sup: Sup Denmark Gronkaaal

Rahsia untuk membuat sup ham dan kentang lebih selesa adalah segelintir gulung yang digulung. Betul, hidangan sarapan pagi anda menambah masakan yang ghairah kepada sup Denmark tradisional ini.

Petua Hands: Sediakan sup ini dalam periuk perlahan anda supaya anda menjimatkan lebih banyak masa (dan ruang ketuhar) untuk resipi Krismas Eropah yang lain.

Dapatkan resipi: Sup Danish Gronkaal

Senang sehingga lebih banyak resipi sup Krismas.

Roti: Greek Flatbreads

Hidangkan flatbreads Yunani ini sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan untuk tetamu vegetarian anda. Dengan timbunan topping segar, sedap, termasuk tapisade artichoke dan gooey fontina keju, mereka mempamerkan masakan masakan Mediterranean yang dikenali.

Petua Resipi Percutian: Jika masa tidak berada di sebelah anda, gunakan doh yang dibeli di kedai. Anda masih dapat habuk kerak dengan tepung jagung untuk rasa buatan sendiri.

Dapatkan resipi: Flatbreads Greek

Entree: Daging Bebek Jerman dengan Sos Orange Orange

Bintang menu Krismas Eropah anda bukan rahsia. Bebek panggang mudah mendapat potensi tradisi tahunan berkat kedutan air jeruk, blackberry, dan halia. Satu percikan minuman keras oren, molase, dan halia menanam makan malam itik pedesaan yang masih indah ini dengan rasa perayaan yang lebih banyak.

Dapatkan resipi: Itik Panggang Jerman dengan Sos Orange Orange

Mencuri rahsia Kitchen Test kami untuk membeli dan memasak itik seperti pro.

Kursus Keju: Perancis Baked Brie en Croute

Dihiasi dengan jem dan dikelilingi dengan pastri gebu, resipi Brie yang dipanggang lembut ini cukup manis untuk disajikan sebagai pencuci mulut. Pop itu di dalam ketuhar apabila anda akan memulakan hidangan anda untuk merawat makan malam yang sempurna untuk berkhidmat bersama dulang besar cookies.

Dapatkan resipi: Baked Brie en Croute

Lihat arahan langkah demi langkah untuk membuat Brie en croute seperti seorang chef Perancis yang mewah. (Janji itu tidak sesulit!)

Cookie: Rousquilles Bahasa Sepanyol

Kue-kue tradisional ini dibuat untuk menaikkan menu Krismas Eropah anda, dengan bentuk bunga-bunga mereka seperti dan sayu berkilauan. Hanya tambah decaf!

Swap Bahan: Jika anda tidak dapat mencari air bunga oren, berdagang dalam wain putih seperti sauvignon blanc atau pinot grigio.

Dapatkan resipi: Rousquilles Bahasa Sepanyol

Masa Cocktail

Sekarang bahagian menu makanan sudah siap, tambahkan sedikit keseronokan ke menu Krismas Eropah anda dengan salah satu minuman perayaan ini.

Untuk peminat gin: Apposta Punch
Untuk peminat vodka: Tiramisu Tippers
Untuk peminat wiski: Strawberry Smash
Untuk peminat rum: Rum Milk Punch
Untuk peminat tequila: Icy Holiday Margaritas

Atau dapatkan inspirasi dari budaya pop dan berkhidmat dengan salah satu koktel yang sepasang dengan sempurna dengan filem kegemaran Krismas klasik anda.