Buah dan pecan isian | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan epal epal
• 1 6 auns pakej campuran bit buah kering (1-1 / 2 cawan)
• 1 cawan sadis cincang halus (2 batang)
• ½ cangkir bawang merah bawang putih (4)
• ½ cawan mentega atau marjerin
• 2 sudu makan pasli segar
• 1 sudu teh kering bijaksana, dihancurkan
• ½ sendok teh kering thyme, dihancurkan
• ½ sendok teh kering marjoram, dihancurkan
• ½ garam sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 10 cawan kiub roti kering *
• ½ cawan patah pecah, dibakar
• 1 - 1.5 cawan kaldu ayam

Arah

• Langkah 1

  Baris periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-liter dengan periuk pemasak perlahan boleh guna. Liner pelapik ringan dengan semburan masak; setel periuk.

• Langkah 2

  Dalam jus epal panas periuk kecil hingga mendidih. Kacau dalam buah kering. Keluarkan dari haba; tutup dan biarkan berdiri sehingga diperlukan.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam periuk masak masak seledri dan bawang hijau dalam mentega dengan api sederhana sehingga lembut tetapi tidak coklat; keluarkan dari haba. Aduk parsley, bijak, thyme, marjoram, garam, dan lada.

• Langkah 4

  Letakkan kiub roti kering dalam mangkuk besar. Masukkan buah yang tidak dirawat, campuran sayur-sayuran, dan pecan. Gerimis dengan cukup kuah untuk melembabkan, melambung dengan ringan. Campurkan campuran pemadat kepada periuk perlahan yang disediakan.

• Langkah 5

  Tutup dan masak pada tetapan haba rendah selama 4-1 / 2 hingga 5 jam atau pada tetapan panas tinggi untuk 2-1 / 4 hingga 2-1 / 2 jam. Membuat 10 hingga 12 hidangan sampingan.

*

Untuk menyediakan 10 cawan kiub roti kering, potong 14 hingga 16 kepingan roti ke dalam kiub 1/2 inci dan tersebar dalam kuali panggang yang besar. Bakar dalam oven 300 darjah F selama 10 hingga 15 minit atau sehingga kering, kacau dua kali.

Fakta pemakanan

Per Serving: 279 kalori, (7 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 27 mg kolesterol, 528 mg natrium, 33 g karbohidrat, 2 g serat, 3 g gula, 4 g protein.