Gluten percuma gingernap truffles labu-labu | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ cawan kepingan coklat semisweet
• ¼ sudu teh rempah pai labu
• ¼ sudu vanila bebas gluten
• ½ cawan krim sebat
• ¾ cawan yang dicincang gingernaps bebas gluten (kira-kira 10 kue)
• ⅓ cawan yang dihancurkan dengan gingernaps bebas gluten halus (kira-kira 7 cookies) dan / atau 1/4 cawan serbuk koko tanpa gula

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan kepingan coklat, rempah labu labu, dan vanila.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk microwave yang selamat, microwave sebat krim pada 100% kuasa (tinggi) kira-kira 70 saat atau hanya mendidih. (Atau dalam krim sebati panas panci hanya mendidih.) Tuangkan krim sebat ke atas campuran coklat; biarkan selama 5 minit. Pukul sehingga rata. Kacau dalam gingernaps cincang. Tutup dan dingin selama 1-1 / 2 hingga 2 jam atau sehingga teguh tetapi cukup lembut untuk membentuk bola.

• Langkah 3

  Letakkan gingersnaps dihancurkan dan / atau serbuk koko dalam mangkuk kecil berasingan. Dengan menggunakan sudu kecil, bungkus bahagian 1-sendok makan campuran coklat dan masukkan ke dalam bola. Gulung bola di gingersnaps yang dihancurkan atau serbuk koko ke kot. Tutup dan dinginkan kira-kira 1 jam atau sehingga teguh. Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.

Fakta pemakanan

Per Serving: 97 kalori, (3 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 8 mg kolesterol, 42 mg natrium, 12 g karbohidrat, 1 g serat, 7 g gula, 1 g protein.