Sirloin panggang dan salad pasta lada | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 auns kering pasta rotigi multigrain
• 8 auns tumbuhan asparagus segar, dipotong dan dipotong menjadi kepingan 2 inci
• 1 paun boneka daging sirloin daging lembu
• ½ 16 auns pakej lada manis kecil (kira-kira 10 lada)
• ⅓ cup canola oil
• 3 sudu cuka balsamic
• 1 sudu besar mustard gaya Dijon
• 2 sudu teh madu
• ½ garam garam laut
• ¼ sudu teh tanah lada hitam segar
• 2 auns keju biru, runtuh

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arahan pakej, tambah asparagus 2 minit terakhir memasak. Parit dan bilas dengan air sejuk; longkang lagi.

• Langkah 2

  Sementara itu, panaskan panggangan grill atau grill yang disalut dengan semburan masak nonstick ke atas api yang sederhana tinggi. Masukkan daging lembu dan masak selama 4 hingga 5 minit di setiap sisi sehinggalah derma yang dikehendaki. Keluarkan ke papan pemotongan; tutup dengan kerajang dan biarkan berdiri.

• Langkah 3

  Sementara itu, cincang lada dengan semburan masak dan masak di atas panggangan selama 5 hingga 7 minit atau sehingga hangus, beralih dengan kerap.

• Langkah 4

  Pukul bersama minyak, cuka, sawi, madu, garam dan lada dalam mangkuk kecil. Stik stik nipis. Campurkan campuran pasta, daging lembu, lada, dan berpakaian dalam mangkuk besar; melambung dengan perlahan sehingga dicampur dengan baik. Taburkan dengan keju.

Fakta pemakanan

Per Serving: 618 kalori, (9 g lemak tepu, 6 g lemak tak tepu tak tepu, 18 g lemak tak jenuh tunggal), 94 mg kolesterol, 598 mg natrium, 39 g karbohidrat, 5 g serat, 8 g gula, 35 g protein.