Ayam gaya India | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 bawang besar, dihiris nipis
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• 2 cawan beras merah yang dimasak
• Salutan semburan nonstick
• 2 ½ pound keping ayam daging (payudara, paha, dan drum), berkulit
• 1 8 auns karton plain yogurt rendah
• 2 sudu tepung serba guna
• 1 sudu teh cumin tanah
• ¼ halia tanah halia
• ½ cawan cincang hijau atau merah manis
• 2 tomato sederhana, biji dan cincang kasar
• Sprigs peterseli

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar masak bawang putih dan bawang putih dalam minyak panas sehingga bawang lembut tetapi tidak coklat. Kacau beras merah masak.

• Langkah 2

  Sembur hidangan pembakar 12x7-1 / 2x2 inci dengan salutan semburan bukan kayu. Campurkan campuran beras dalam masakan. Susun kepingan ayam di atas beras.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk campuran kacau bersama yogurt, tepung, jintan, halia, dan garam 1/2 sudu teh. Kacau dalam cincang merah hijau atau manis. Sudu atas ayam dalam hidangan.

• Langkah 4

  Bakar, tertutup, dalam ketuhar 350 darjah F selama 50 hingga 60 minit atau sehingga ayam lembut. Hidangkan dengan tomato cincang. Hiaskan dengan pasli. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 325 kalori, 73 mg kolesterol, 284 mg natrium, 29 g karbohidrat, 29 g protein.