Sayuran veggie Mediterranean | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 resipi Keju Yogurt (di bawah)
• ¼ cawan dicincang lada merah manis panggang
• ¼ gelas merosot keju feta yang dikurangkan lemak
• 2 sudu kecil bawang putih yang dihiris nipis
• 2 sudu besar dicincang kalamata atau zaitun hitam
• 2 sudu makan pasli Itali segar (daun rata)
• 2 sudu teh dicincang oregano segar atau 1/2 sudu teh oregano kering, dihancurkan
• Dippers: roti pita bakar, keropok bijirin penuh, tongkat lobak, bunga brokoli, lembing timun, atau lada manis

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan Keju Yogurt, lada manis, keju feta, bawang hijau, zaitun, pasli, dan oregano. Tutup dan berehat hingga 24 jam. Kacau sebelum disajikan. Hidangkan dengan sapu. Membuat hidangan 12 (2-sendok makan).

Fakta pemakanan

Per Serving: 33 kalori, (1 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 3 mg kolesterol, 82 mg natrium, karbohidrat 3 g, serat 0 g, 3 g gula, 3 g protein.

---

Keju Yogurt

Bahan-bahan

• 1 16 auns karton yogurt rendah lemak biasa

Arah

• Langkah 1

  Tangguhkan penapis atau colander di atas mangkuk. Salur penapis atau colander dengan tiga lapisan kapas cheesecloth 100 peratus atau penapis kopi kertas. Sudu dalam yogurt. Dinginkan, ditutup dengan balutan plastik, sekurang-kurangnya 24 jam. Keluarkan; longkang dan buang cecair. Dinginkan keju yogurt, tertutup, sehingga 1 minggu. Membuat kira-kira 1 cawan.