Roti jagung bawang-jalapeño | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 cawan tepung kuning
• ¾ cawan tepung serba guna
• ¼ cawan gula
• 1 sudu serbuk penaik
• ¾ garam sudu teh
• 1 cawan susu
• 2 telur
• ¼ cawan minyak sayuran
• ¼ cawan bawang cincang halus
• ¼ cawan bawang putih yang dihiris tipis (2)
• 1 - 2 paprika jalapeño segar, dibiji dan dicincang halus *

Arah

• Langkah 1

  Perlahan-lahan tenggelamkan periuk perlahan 4-liter dengan semburan memasak. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung jagung, tepung, gula, serbuk penaik, dan garam; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana pukul bersama susu, telur, minyak, bawang, bawang hijau, dan lada jalapeño. Masukkan campuran telur sekaligus untuk campuran jagung. Kacau sehingga dikombinasikan (campuran masih perlu sedikit lumpy). Masukkan adonan ke dalam periuk perlahan yang telah disediakan.

• Langkah 3

  Tutup dan masak pada suhu tinggi untuk 2 hingga 2-1 / 2 jam atau sehingga tudung gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Berhati-hati mengeluarkan penutup supaya pemeluwapan dari penutup tidak menetes ke roti; masak selama 5 hingga 10 minit lagi untuk menguap kelembapan berlebihan. Matikan periuk perlahan. Tutup pembukaan periuk perlahan sepenuhnya dengan tuala kertas; tutup di atas. Percuma selama 10 hingga 15 minit. Jalankan pisau di sekeliling tepi periuk perlahan; keluarkan roti dari periuk. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.

*

Kerana lada cabai mengandungi minyak yang tidak menentu yang boleh membakar kulit dan mata anda, elakkan sentuhan langsung dengan mereka sebanyak mungkin. Apabila bekerja dengan lada chili, pakai sarung tangan plastik atau getah. Jika tangan kosong anda menyentuh lada, cuci tangan dan kuku dengan baik dengan sabun dan air suam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 183 kalori, (1 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 44 mg kolesterol, 309 mg natrium, 25 g karbohidrat, 1 g serat, 7 g gula, 4 g protein.