Sos ais krim jeruk | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu besar jagung
• 1 sudu air
• 1 ¼ cawan air
• ¼ cawan jus oren beku
• 2 sudu madu
• ⅛ garam sudu teh
• 1 auns 15 boleh bahagian oren mandarin, disalirkan
• 2 sudu besar halia halus dicincang halus
• Es krim vanila
• Almond badam, bakar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, menggabungkan tepung jagung dan air 1 sudu besar, kacau sehingga licin; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana, menggabungkan air cawan 1-1 / 4, jus jeruk pekat, madu, dan garam. Bawa ke dalam mendidih lembut di dalam api sederhana hingga sederhana, kacau kerap. Campurkan campuran jagung. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Masak dan kacau selama 2 minit lagi.

• Langkah 3

  Kacau dalam jeruk mandarin dan halia; sejuk. Tutup dan berehat selama 2 hingga 24 jam. Hidangkan ais krim. Jika dikehendaki, taburkan setiap hidangan dengan badam.