Pasta dengan adas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns pasta kering (seperti penne, rigatoni, atau mostaccioli)
• 2 mentol suam sederhana
• 3 ulas bawang putih, cincang
• ½ sudu teh dihancurkan lada merah
• 2 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• 2 sudu marjerin atau mentega
• 1 cawan merah dan / atau jalur lada manis
• 1 15 auns boleh kacang Utara yang hebat, dibasuh dan dibilas
• ¼ sudu teh thyme kering, dihancurkan
• Lada hitam retak
• ¼ cawan dicukur atau dicincang keju Parmesan

Arah

• Langkah 1

  Dalam oven ketuhar 4-liter Belanda atau pasta besar memasak pasta mengikut arah pakej. Palam pasta. Kembali ke kuali yang sama; tutup dan simpan hangat.

• Langkah 2

  Sementara itu, adas trim, menempah daun berbulu untuk hiasan, jika dikehendaki. Potong kacang adas melintang ke jalur nipis.

• Langkah 3

  Dalam lobak bawang putih periuk sederhana dan lada merah dihancurkan dalam minyak dan marjerin atau mentega selama 30 saat. Tambah adas kepada kuali; masak dan kacau selama 5 minit. Tambah jalur lada manis; masak 3 minit lagi. Tambah biji dan thyme; masak 2 minit untuk panas. Tambah campuran adas ke pasta; melambung dengan perlahan. Musim rasa dengan lada hitam retak. Taburkan dengan keju Parmesan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 512 kalori, (2 g tepu lemak, 5 mg kolesterol, 179 mg natrium, 74 g karbohidrat, 1 g serat, 20 g protein.