Pasta dengan sos lada merah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 10 auns dibungkus tepung kering atau bayam fettuccine atau linguine
• 1 12 auns balang panggang lada manis merah, dikeringkan atau 2 lada manis merah besar, panggang *
• ¾ cawan susu krim masam
• 2 sudu teh wain putih kering
• ½ garam sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh
• Roti * lada merah manis (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arah. Longkang; sentiasa panas.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk sos, dalam mangkuk pemproses makanan atau bekas pengisar, masukkan 2 lada panggang. Tutup dan proses atau campuran sehingga lancar.

• Langkah 3

  Dalam periuk periuk kecil, lada tulen dalam api sederhana sederhana selama 2 hingga 3 minit atau sehingga berbuih. Secara beransur-ansur kacau krim masam, wain, garam, dan lada. Panas melalui, tetapi jangan rebus.

• Langkah 4

  Susun pasta pada plat individu. Sudu sos dengan pasta. Sekiranya dikehendaki, hias dengan jalur lada hitam yang dipanggang. Membuat 8 hidangan sampingan.

* Untuk Panggang Panggang:

Suku lada. Kemudian keluarkan dan buangkan batang, benih, dan membran. Letakkan lada, potong ke bawah, di atas lembaran penaik. Bakar dalam ketuhar 425 darjah F selama 20 hingga 25 minit atau sehingga kulit menjadi lecet dan gelap. Bungkus lada dalam foil. Tutup beg; biarkan kira-kira 30 minit untuk mengukus lada supaya kulitnya lebih mudah dikupas. Menggunakan pisau tajam, keluarkan kulit dari lada, tarik kulit di dalam jalur. Buang kulit.

Fakta pemakanan

Per Serving: 184 kalori, (3 g lemak jenuh, 10 mg kolesterol, 159 mg natrium, 28 g karbohidrat, 5 g protein.