Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven ke 325 ° F. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama kacang tanah, 1/2 cawan gula, dan cinnamon tanah; mengetepikan.
-
Berus bahagian bawah kuali baking 13x9x2-inch dengan beberapa mentega cair. Buka doh phyllo. Letakkan satu lembar phyllo dalam kuali penaik yang disediakan. (Semasa anda bekerja, selebihnya phyllo yang ditutupi dengan balutan plastik untuk menghalangnya daripada mengeringkan). Beri lembaran phyllo dengan murah hati dengan beberapa mentega cair. Lapisan empat lagi phyllo kepingan dalam kuali, memberuskan setiap helai dengan mentega cair. Taburkan dengan kira-kira 1 cawan campuran kacang. Ulangi lapisan lembaran phyllo dan percikan dengan campuran kacang dua kali lagi, memberuskan setiap helai dengan mentega cair.
-
Lapisan baki lima lembar phyllo di atas pengisian, memberuskan setiap helai dengan mentega cair. Gerimis dengan sebarang mentega cair tersisa. Menggunakan pisau tajam, potong lapisan menjadi 32 hingga 48 buah berlian, segi empat tepat, atau bentuk segi empat.
-
Bakar selama 35 hingga 45 minit atau sehingga teratas coklat keemasan. Sejukkan sedikit dalam kuali pada rak dawai.
-
Sementara itu, dalam periuk sederhana kacau bersama-sama baki 1 cawan gula, air, madu, dan tongkat kayu. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebah, ditemui selama 20 minit. Keluarkan kayu manis kayu. Tuangkan campuran madu ke atas baklava sedikit sejuk; sejuk sepenuhnya.
* Petua:
Buat tugas dengan lebih mudah dengan menggunakan pemproses makanan anda untuk memotong kacang-kacangan dalam batch.
Fakta pemakanan
Per Serving: 182 kalori, (4 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 11 mg kolesterol, 73 mg natrium, 18 g karbohidrat, 1 g serat, 12 g gula, 4 g protein.
