Pear-badam tart | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 cawan unblanched seluruh badam, panggang
• ⅔ gula cawan
• Susu ½ cawan
• 5 sudu mentega, cair
• ¼ cawan tepung serba guna
• 3 telur
• 1 sudu vanila
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ poket kacang tanah
• 2 periuk sederhana masak
• 2 sudu gula
• Ais krim atau krim disebat (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Hancurkan cermin pinggan quiche 10-inci dengan semburan masak; mengetepikan. Dalam pemproses makanan menggabungkan badam panggang dan gula 2/3 cawan; tutup dan proses sehingga kacang tanah. Tambah susu, mentega, tepung, telur, vanila, kayu manis, garam, dan buah pala. Tutup dan proses dengan beberapa lilitan on-off sehingga digabungkan. Tuangkan campuran ke dalam hidangan quiche yang disediakan. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Teras dan suku pear itu. Letakkan kuih pear, bahagian atas kulit, di atas papan pemotong. Slice thinly, memotong dari bahagian bawah hampir hampir, tetapi tidak melalui, akhir batang; jangan memisahkan kepingan. Susun pear dalam campuran kacang, mengental kepingan sedikit. Taburkan dengan 2 sudu gula selebihnya.

• Langkah 3

  Bakar selama 45 hingga 50 minit atau sehingga permukaannya dibombir dan ditenun. Jika tepi coklat lebih cepat daripada pusat, tutup pinggir dengan kerajang selama 10 minit untuk mengelakkan overbrowning. Keluarkan tepi; berkhidmat panas atau sejuk dengan ais krim atau krim disebat, jika dikehendaki. Membuat 10 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 248 kalori, (4 g lemak tepu, 2 g lemak tak jenuh tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 81 mg kolesterol, 129 mg natrium, 26 g karbohidrat, 3 g serat, 6 g protein.