Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven hingga 375 darjah F. Sediakan Pastry Pie Deep-Dish. Campurkan pecan dan gula perang dalam mangkuk kecil; letakkan 3/4 cup pecan campuran di bahagian bawah shell pie. Rizab baki pecan campuran untuk topping. Campurkan labu, separuh setengah, gula pasir, telur, rempah labu labu, dan garam dalam mangkuk besar; Campurkan dengan baik. Tuangkan ke dalam shell pai yang disediakan.
-
Bakar selama 50 minit atau sehingga hanya di pusat. Masukkan mentega untuk campuran baki pecan; kacau sehingga dibasahkan. Taburkan pie dengan campuran pecan; bakar selama 10 minit lebih atau sehingga gelembung topping di sekitar tepi. Dingin pada rak dawai.
-
Membuat 8 keping.
Fakta pemakanan
Per Serving: 579 kalori, (10 g lemak tepu, 7 g lemak tak jenuh tepu, 15 g lemak tak jenuh tunggal), 108 mg kolesterol, 235 mg natrium, 65 g karbohidrat, 4 g serat, 42 g gula, 8 g protein.Pastry Pie Deep-Dish
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong memendekkan sehingga kepingan adalah saiz kacang. Taburkan 1 sudu air sejuk ke atas sebahagian daripada campuran tepung; perlahan-lahan melemparkan dengan garpu. Doh membasahi adunan ke sisi mangkuk. Ulangi, gunakan 1 sudu air pada satu masa sehingga semua campuran tepung dibasahkan (sekitar 5 hingga 6 sudu air sejuk). Bentuk ke dalam bola. Pada permukaan terapung ringan, doh roll ke dalam lingkaran 13 inci. Pasangkan pastri ke dalam pinggan pai dalam hidangan 9-inci. Potong dan kelim di tepi, seperti yang dikehendaki. Mengetepikan.
