Pork chop n dinner dinner | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 kentang baru kecil, separuh (kira-kira 1 lb)
• 1 medium bawang merah, dihiris tipis dan dipisahkan ke dalam cincin
• 4 daging babi belon daging babi, potong tebal 3/4 inci (1 lb)
• Garam
• Lada tanah baru
• 1 lada merah manis sederhana, potong dengan nipis, jalur bersaiz kecil
• 2 wortel sederhana atau 1 medium rutabaga, dikupas dan dipotong menjadi jalur bersaiz gigitan
• ½ cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• ½ sudu teh sawi kering
• ¼ sudu teh thyme kering, dihancurkan

Arah

• Langkah 1

  Untuk setiap hidangan, letakkan satu perempat daripada kentang pada sekeping foil tugas berat 18x12 inci. Letakkan satu-kelapan bawang pada kentang. Letakkan daging babi di atas bawang. Taburkan dengan garam dan lada. Teratas dengan seperapan dari kepingan bawang dan seperempat lada dan wortel manis.

• Langkah 2

  Gabungkan sup, mustard, dan thyme dalam mangkuk. Gerimis 2 sudu besar campuran sup untuk setiap potong daging babi. Bawa 2 pinggan bertentangan dengan foil; meterai dengan lipat ganda. Lipatkan baki yang berakhir untuk melengkapkan campuran sepenuhnya, meninggalkan ruang untuk membina wap.

• Langkah 3

  Bakul kertas kerajang di atas rak gril yang tidak ditemui terus ke dalam api sederhana selama 30 hingga 35 minit atau sehingga termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam bahagian paling tebal daging membaca 155 darjah F dan sayur-sayuran yang lembut, mengubah paket dua kali. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 284 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 62 mg kolesterol, 270 mg natrium, 25 g karbohidrat, 4 g serat, 5 g gula, 29 g protein.