Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Rapi jaket 1 1/2-qt. bulat hidangan seramik atau kaca bulat; mengetepikan. Dalam 6-qt. periuk tekanan elektrik menggunakan tetapan tumis untuk memasak pancetta 3 minit. (Untuk periuk atas dapur, masak secara langsung di dalam periuk.) Masukkan bawang merah; masak dan aduk 2 minit lagi atau sehingga pancetta segar. Pindahkan ke mangkuk sederhana. Tambah tarikh, keju krim, dan keju biru; Campurkan dengan baik. Campuran keju sudu ke dalam hidangan yang disediakan. Letakkan rak stim dalam periuk. Tambah 1 cawan air ke periuk. Potong tiga jalur tebal berat tebal 18x3 inci. Strip Crisscross dan letakkan hidangan di atas krisscross. Gunakan jalur foil untuk memindahkan hidangan ke rak stim. Tutup kunci di tempat. Tetapkan periuk elektrik pada tekanan tinggi untuk memasak 10 minit. Untuk periuk atas dapur, bawa ke tekanan ke atas api sederhana sederhana; Kurangkan haba yang cukup untuk mengekalkan tekanan mantap (tetapi tidak berlebihan). Masak 10 minit. Keluarkan dari haba. Untuk kedua-dua model, cepatkan tekanan. Buka penutup dengan teliti. Gunakan jalur foil untuk mengangkat pinggan mangkuk.
-
Sementara itu, dalam periuk kecil menggabungkan cuka dan gula perang. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, 5 hingga 7 minit atau sehingga dikurangkan sebanyak separuh. Sejuk. Keju beri cair dengan pengurangan balsamic. Taburkan dengan pecan. Hidangkan dengan Crackers, roti bakar melba, dan / atau buah segar.
*
Untuk kacang bakar, panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Keluarkan kacang dalam kuali penaik cetek. Panggang 5 hingga 10 minit atau sehingga kacang-kacangan ringan, kacau sekali atau dua kali.
Fakta pemakanan
Per Serving: 240 kalori, (8 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 36 mg kolesterol, 281 mg natrium, 19 g karbohidrat, 1 g serat, 16 g gula, 5 g protein.
