Proscuitto & artichoke panini | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 ciabattas atau gulungan berkulit lain, berpecah
• 1 sudu minyak zaitun tambahan
• 1 8 auns bola mozzarella segar, dihiris
• 8 daun basil besar
• 1 6 auns jar garam artichoke diperap, dikeringkan
• 8 iris nipis prosciutto (3 auns)
• 1 lemon, zest
• Lada hitam segar

Arah

• Langkah 1

  Sibuk pinggang gulung dengan minyak zaitun. Untuk setiap sandwic, lapisan mozzarella, basil, dan artichokes pada separuh roti separuh. Teratas dengan prosciutto. Taburkan dengan semangat dan lada hitam. Tambah roll atas.

• Langkah 2

  Panaskan kuali yang besar dan besar di atas api sederhana. Letakkan 2 sandwic dalam pan; atas dengan kuali berwajaran dengan makanan dalam tin. Masak 4 minit atau sehingga keemasan. Keluarkan wajaran berat; berpaling. Gantikan kuali berwajaran; masak 3 minit lagi atau sehingga ceri dan keju cair. Ulang dengan baki sandwic.

Petua

Anda tidak memerlukan alat khas untuk membuat panini di rumah. Satu periuk kedua yang dibobolkan dengan beberapa tin dari kerja pantri sebagai akhbar DIY.

Fakta pemakanan

Per Serving: 360 kalori, (8 g tepu tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 55 mg kolesterol, 1159 mg natrium, 26 g karbohidrat, 2 g serat, 0 g gula, 20 g protein.