Lempeng labu-ricotta | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan tepung pastri gandum
• 1 sudu teh serbuk penaik
• ½ rendam sudu labu labu
• Garam ¼ sudu teh
• 2 putih telur
• ¼ cawan susu badam tanpa gula
• ¼ cawan labu kalengan
• ¼ cawan separuh skim keju ricotta
• 1 sudu makan gula perang gula atau pengganti gula * bersamaan dengan 1 sudu
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 ½ sudu teh halus dibancuh kulit oren, dibahagikan
• ½ sudu vanila
• ½ cuka epal cuka epal
• 1 oren sederhana
• 2 sudu teh madu
• ½ sudu makan snip segar
• Semburan masak nonstick

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran sederhana, gabungkan tepung, serbuk penaik, rempah pai labu dan garam. Dalam mangkuk kedua, gunakan garpu untuk menggabungkan putih telur, susu, serbuk labu, ricotta, gula perang, minyak zaitun, 1 sudu teh kulit jeruk, vanila dan cuka cuka sehingga berkrim. Tambah campuran labu untuk campuran tepung yang disediakan. Kacau sehingga dibasahkan. Tutup dan biarkan selama 10 minit.

• Langkah 2

  Sementara itu, kupas dan oren bahagian atas mangkuk kecil. Sapu sebarang jus yang tinggal dari membran ke atas segmen (kira-kira 2 sudu besar). Kacau dalam madu, pudina dan selebihnya ½ sudu teh kulit jeruk. Mengetepikan.

• Langkah 3

  Sempar wajan atau keranjang berat dengan semburan masak nonstick. Tuang sekitar 1/4 cawan adunan ke dalam griddle panas atau lada ringan atau kuali berat. Menggunakan bahagian belakang sudu, pukul adunan menjadi panci 3 hingga 4 inci. Masak di atas api sederhana selama 1 hingga 2 minit pada setiap sisi atau sehingga penkek berwarna perang keemasan. Hidupkan apabila permukaannya berbuih dan pinggir sedikit kering. Untuk berkhidmat, atas dengan campuran oren.

* Pengganti Gula:

Pilih dari Sweet'N Low Brown atau Sugar Twin Granulated Brown. Ikut arahan pakej untuk menggunakan jumlah produk yang bersamaan dengan 1 sudu gula perang. Analisa Pengambilan: 276 kalori, 12 g protein, 37 g karbohidrat, 10 g lemak total (3 g duduk lemak), 10 mg kolesterol, serat 5 g, 14 g gula, 101% Vitamin A, 64% Vitamin C, natrium 572 mg, kalsium 33%, besi 11%, pertukaran 2 kanji, .5 buah, 1 daging tanpa lemak, 1 lemak Carb Choice 2.5

Fakta pemakanan

Per Serving: 303 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 10 mg kolesterol, 574 mg natrium, 43 g karbohidrat, 5 g serat, 20 g gula, 12 g protein.