Isi kandungan:
Mitos-mitos kesihatan boleh menjadi seperti degil seperti noda dakwat. Lulus dari generasi ke generasi atau dibuat semula, mereka enggan memudar.
Kami mendengar mereka dengan kerap kami hanya menganggap mereka benar. Beberapa mitos mempunyai akar dalam tradisi bahasa Inggeris Lama, ada dalam satu kutipan surat khabar tunggal yang ditiup keluar dari perkadaran. Yang lain didasarkan pada naluri dan emosi.
Walau bagaimanapun, tidak semua kepercayaan ini benar-benar tidak benar. Dalam banyak kes, sains mengukuhkan apa yang dikatakan oleh ibu bapa dan datuk nenek kami. Inilah kebenaran di sebalik beberapa yang paling berkekalan.
Mitos:
Makan epal setiap hari akan menghalang penyakit.
Kebenaran:
Ungkapan ini mungkin berasal dari ayat bahasa Inggris Lama: "Makanlah tempat tidur gwain / membuat dokter / memohon roti."
Walaupun mereka jauh dari menjadi ubat ajaib, epal mempunyai banyak manfaat. Pada tahun 1989, penyelidik di Jepun mendapati bahawa orang yang makan tiga atau lebih epal setiap hari kurang berkemungkinan mengalami tekanan darah tinggi ketika mereka semakin tua.
Epal mengandungi boron, mineral surih yang meningkatkan penyerapan kalsium, yang juga boleh membantu mencegah osteoporosis. Mereka juga mengandungi serat, yang boleh membantu menurunkan kolesterol.
Mitos:
Jika anda menelan gula-gula getah, ia mengambil masa tujuh tahun untuk dicerna.
Kebenaran:
Santai: Gum tidak melekat di perut anda.Lupakan bahawa penglihatan yang mengerikan tentang gusi yang melantun di dalam perut anda seperti bola keranjang di gimnasium kosong. Walaupun benar bahawa gusi tidak dicerna, ia tidak berlarutan dalam perut. Seperti bran dan kulit banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, permen karet adalah serat. Serat, tentu saja, adalah bahan yang hebat yang membantu mendorong makanan dengan cepat melalui badan.
"Gum meneruskan usus melalui usus. Ia tidak melekat hanya kerana ia melekit, " kata Susan Mikolaitis, pakar diet berdaftar dengan Pusat Perubatan Universiti Loyola.
Sumber mitos ini tidak diketahui, tetapi Mikolaitis menebaknya datang dari tahun-tahun ibu bapa yang cuba menjaga anak-anak mereka daripada menelan gusi. "Ia tidak dilihat sebagai perkara sosial yang betul untuk dilakukan, " katanya. "Ibu bapa takut anak-anak mungkin tercekik, tetapi tidak ada yang buruk akan berlaku pada saluran penghadaman anda."
Mitos:
Makan makanan pedas di waktu petang akan memberi anda impian yang buruk.
Kebenaran:
Enchiladas dan kari hijau Thai kemungkinan besar tidak menggalakkan bogeyman pada waktu malam. Sebab utama orang berfikir makanan pedas mencipta impian buruk adalah kerana makanan ini dapat menimbulkan ketidakselesaan, yang menyebabkan tidur yang tidak enak. Kemungkinan lain ialah makanan pedas sering dimakan dengan alkohol, yang diketahui menyebabkan peningkatan intensiti impian pada separuh akhir malam.
Lada dan rempah yang diperolehi daripada lada boleh merangsang lebih banyak asid lambung dan melonggarkan injap di bahagian atas perut anda, yang membolehkan makanan berfungsi sehingga esofagus apabila anda berbaring, kata Dr Virgil Wooten dari Clinic Gangguan Tidur di Timur Virginia Medical School dan jurucakap untuk American Sleep Disorders Association.
"Saya mempunyai pesakit mengatakan jika mereka makan makanan tertentu, mereka mempunyai mimpi buruk yang lebih banyak, dan saya tidak tahu apa yang perlu dibuat, " katanya. "Walaupun kekurangan bukti, saya rasa ia mungkin kerana ada ubat doktor yang menetapkan yang menyebabkan lebih banyak impian dan mimpi buruk di beberapa pesakit."
Nasihat terbaik adalah berhati-hati apabila anda makan makanan pedas dan minum alkohol; ribut perut bergelora akan diperhatikan lebih jika anda makan atau minum lebih dekat tiga hingga empat jam sebelum tidur. Susu boleh menenangkan impian tersebut. Ia adalah sumber tryptophan, asid amino yang membantu otak menghasilkan serotonin, sebuah kimia yang menghidupkan suis tidur otak.
Mitos:
Mengambil tambahan vitamin C akan mencegah selesema.
Kebenaran:
Pada awal 1970-an, ahli sains yang memenangi Hadiah Nobel Linus Pauling mula mencetuskan vitamin C sebagai langkah pencegahan terhadap kanser dan selesema biasa - dan salah satu mitos perubatan yang paling berhujah pada abad ini dilahirkan.
Sejak itu, penyelidik telah menjalankan kajian selepas kajian mengenai subjek ini, dan mereka hanya bersetuju dengan satu perkara: Bukti kurang daripada yang sangat kuat bahawa vitamin C menghalang selsema atau mengurangkan gejala mereka.
Pada tahun 1975, Jurnal Persatuan Perubatan Amerika menerbitkan ulasan 14 kajian mengenai vitamin C, menunjukkan bahawa orang yang mengambil 1, 000 atau lebih miligram vitamin C setiap hari mempunyai selesema yang lebih sedikit dan lebih pendek daripada mereka yang tidak - tetapi hanya lebih pendek dengan sepersepuluh hari.
Pada tahun 1987, para penyelidik di Sekolah Perubatan Universiti Wisconsin mendapati bahawa orang yang mengambil makanan tambahan vitamin C mempunyai gejala sejuk yang lebih ringan yang hilang, secara purata, lima hari lebih awal daripada orang-orang yang tidak mengambil vitamin tersebut.
Baru-baru ini, kajian di University of Helsinki di Finland menunjukkan bahawa makanan tambahan vitamin C membantu mencegah selesema pada orang yang biasanya mempunyai asupan vitamin C yang rendah.
"Ada beberapa cadangan bahawa vitamin C sedikit mengurangkan gejala selepas anda mempunyai kerengsaan, tetapi saya tidak fikir terdapat banyak bukti yang memberi manfaat kesihatan yang bermanfaat, " kata Dr Walter Willett, profesor epidemiologi dan nutrisi di Sekolah Harvard University's Public Kesihatan.
Walaupun terlalu banyak suplemen vitamin sebenarnya boleh membahayakan anda, dos tambahan vitamin C tidak menimbulkan risiko kesihatan yang serius. Dr. Willett mengatakan bahawa tubuh melepaskan vitamin C yang tidak diperlukan melalui kencing.
Mitos:
Menghancurkan buku jari anda akan memberi anda arthritis.
Kebenaran:
Crack knuckle mungkin sedikit melemahkan cengkaman seseorang, tetapi tidak cukup untuk penggera doktor.
"Sekiranya ada hubungan yang mencolok, ia akan diiktiraf sekarang, " kata Dr Doyt Conn, naib presiden kanan untuk urusan perubatan dengan Yayasan Arthritis.
Tidak hairanlah mitos ini ada: Cracking knuckle berbunyi hebat, seperti ranting kecil atau pecah tulang. Sebenarnya, ia tidak lebih daripada gelembung udara yang muncul dalam cecair sinovial sendi anda. Suara itu agak kuat kerana bendalir ini tebal, seperti madu.
Kira-kira 25 peratus orang di Amerika Syarikat adalah keropok kronik.
