Ayam cranberry panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 paha ayam kecil (2 hingga 2-1 / 4 pon), berkulit
• ¾ cawan jus cranberry rendah kalori
• ¾ cangkir segar
• 2 ranting thyme segar
• 4 sudu makan gula perang
• Daun segar daun

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Lambang koktel ketuhar tambahan besar dengan semburan masak nonstick. Panaskan haba yang sederhana tinggi. Taburkan 1/4 sudu teh. setiap garam dan lada pada ayam. Dalam periuk masak panas, pinggang yang gemuk ke bawah, 5 minit, berpaling sekali, sehingga ditenun dengan baik di kedua-dua belah. Memindahkan kuali ke ketuhar. Panggang, ditemui, 20 minit, sehingga ayam tidak lagi merah jambu (180 darjah F).

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam periuk menggabungkan jus, buah beri, rumput thyme, gula perang, dan 1/4 sudu teh. garam. Bawa ke mendidih. Rebus, ditemui 15 hingga 20 minit, sehingga sedikit menebal. Buang sprigs thyme. Hidangkan ayam dengan sos. Taburkan daun thyme. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 187 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 1 g lemak tak tepu), kolesterol 107 mg, natrium 383 mg, karbohidrat 9 g, serat 1g, gula 7 g, protein 26 g.