Roast beef Rosemary | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 2 paun tanpa daging panggang daging panggang
• 2 cawan cendawan segar, separuh
• 1 medium bawang, dihiris nipis
• ½ cawan botol lada manis merah yang dibalut, ditiris dan dihiris nipis
• 1 14.5 auns boleh mencincang tomato, tanpa undrained
• 1 6 auns boleh memasak tomato
• ½ cawan wain merah atau air kering
• 2 sudu makan ubi cepat
• 2 sudu kecil molasses berperisa
• 1 sudu teh rosemary kering, dihancurkan
• ½ garam sudu teh
• ½ sudu teh retak lada hitam
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 3 cawan couscous masak panas

Arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging. Jika perlu, potong daging untuk dimasukkan ke dalam periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-kuar. Letakkan daging dalam periuk. Tambah cendawan, bawang, dan lada manis panggang.

• Langkah 2

  Untuk sos, dalam mangkuk sederhana menggabungkan tomato, pes tomato, wain merah, ubi kayu, molase, rosemary, garam, lada hitam, dan bawang putih. Tuangkan campuran dalam periuk.

• Langkah 3

  Tutup dan masak dengan suhu panas rendah selama 10 hingga 11 jam atau pada tetapan panas tinggi selama 5 hingga 5-1 / 2 jam.

• Langkah 4

  Keluarkan daging dan sayur dari periuk. Skim lemak dari sos. Hidangkan daging, sayuran, dan sos dengan couscous yang dimasak dengan panas. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 382 kalori, (2 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 89 mg kolesterol, 434 mg natrium, 38 g karbohidrat, 3 g serat, 9 g gula, 39 g protein.