Swingin spring spuds | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

1 ½ paun kentang baru yang kecil, separuh (atau terkumpul, jika besar)
16 mutiara bawang
1 cawan cendawan murung segar dan / atau cendawan butang segar
2 sudu minyak zaitun
1 sudu teh dibilas dengan kulit halus oren
¼ - 0.5 garam sudu teh

Arah

Langkah 1
Masak kentang, tertutup, dalam sedikit mendidih, air masin selama 7 minit. Tambah bawang. Masak, tutup selama 3 minit lagi. Tiriskan dengan baik. Keluarkan kentang dan bawang dari kuali.
Langkah 2
Lipat sekeping foil berat 36x18 inci separuh untuk membuat ketebalan dua kali ganda foil yang mengukur 18x18 inci. Potong mana-mana cendawan besar dalam separuh memanjang. Letakkan kentang, bawang, dan cendawan di tengah kerajang. Sayur-sayuran bergerigi dengan minyak zaitun. Taburkan dengan kulit oren dan garam.
Langkah 3
Bawa dua tepi bertentangan dengan foil dan meterai dengan lipat ganda. Kemudian lipat baki hujung untuk melengkapkan sepenuhnya sayur-sayuran, meninggalkan ruang untuk stim untuk membina.
Langkah 4
Dalam gril dengan penutup, laraskan arang yang telah dipanaskan di sekitar periuk titisan. Uji haba sederhana di mana sayur-sayuran akan masak. Letakkan paket kerajang pada rak gril ke atas periuk titisan. Tutup dan panggang sekitar 20 minit atau sehingga kentang lembut. Membuat 6 hidangan sampingan.

Petua

Spuds ditunjukkan dalam foto Sassy Mojo Pork. Jika menghidangkan kentang ini dengan Sassy Mojo Pork, letakkan paket foil di atas panggangan di sebelah pan panggang semasa 20 minit terakhir memasak.