Tri-level brownies | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan gandum yang dimasak dengan cepat
• ½ cawan tepung serba guna
• ½ cawan gula perang yang dibungkus
• ¼ sudu teh baking soda
• ½ cawan mentega, cair
• 1 telur
• ¾ cawan gula pasir
• ⅔ cawan tepung serba guna
• Susu ¼ cawan
• ¼ mentega cawan, cair
• 1 auns cokelat tanpa gula, cair dan sejuk
• 1 sudu vanila
• ¼ sudu teh serbuk penaik
• ½ cawan kenari cincang
• 1 auns coklat tanpa gula
• 2 sudu mentega
• 1 ½ cawan ditapis gula tepung
• ½ sudu vanila
• 2 auns coklat pahit, dicincang (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Untuk lapisan bawah, kacau bersama oat, tepung 12 cawan, gula perang, dan baking soda. Kacau dalam 12 cawan mentega cair. Campuran pat ke bahagian bawah kuali penaik 11x7x1 1/2 ungreased. Bakar selama 10 minit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk lapisan tengah, kacau bersama telur, gula pasir, tepung 23 cawan, susu, 1/4 cawan mentega cair, 1 cawan cair coklat, 1 sudu vanila, dan serbuk penaik sehingga licin. Kacau dalam kenari cincang. Keluarkan adunan secara rata ke atas lapisan bakar dalam kuali. Bakar 25 minit lagi. Letakkan pada rak dawai semasa menyediakan lapisan atas.

• Langkah 3

  Untuk lapisan atas, dalam periuk periuk sederhana dan kacau 1 auns coklat dan 2 sudu mentega sehingga cair. Kacau dalam serbuk gula dan 1/2 sudu teh vanila. Kacau dalam air panas yang cukup (1 hingga 2 sudu besar) untuk membuat campuran yang hampir dicurahkan. Sebarkan brownie. Sekiranya dikehendaki, hias dengan coklat bittersweet dicincang. Sejuk di kuali pada rak dawai. Potong ke dalam bar. Membuat 16 hingga 24 bar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 199 kalori, (6 g lemak tepu, 28 mg kolesterol, 96 mg natrium, 25 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.