Brussels hangat dengan ayam | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 potong daging tanpa tambah gula, dicincang
• 3 bahagian payudara ayam tanpa tulang tanpa tulang, (1 1/4 pound total)
• ½ garam garam laut
• ¼ sudu teh segar lada hitam
• 3 cawan Tumbuh Brussels, dipotong dan nipis dihiris (10 oz.)
• ½ cawan bawang merah yang dicincang tipis
• ½ cawan nipis saderi yang dihiris
• 1 epal memasak epal sederhana (seperti Granny Smith), disusun, dibuang, dan dihiris nipis
• ¼ cuka cuka sari
• 2 sudu minyak zaitun
• 1 sudu besar mustard gaya Mustafa Dijon, seperti Naturals Annie
• 2 sudu makan snake segar
• ¼ cawan dicincang walnut toasted, panggang

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar masak masak di atas api sederhana sehingga garing, kacau sekali-sekala. Tuangkan bacon di atas tuala kertas, tempurkan tangkapan di dalam tongkat.

• Langkah 2

  Sementara itu, taburkan ayam dengan garam dan lada. Ayam panggang, ditutupi, di atas api sederhana 12 hingga 15 minit atau sehingga ayam dilakukan (165 ° F), putar sekali. *

• Langkah 3

  Tambah pucuk Brussels, bawang, dan saderi untuk mengepam dalam kuali. Tutup dan masak di atas api sederhana 4 hingga 6 minit atau sehingga pucuk adalah lembut-lembut, kacau sekali-sekala. Tambah epal. Masak, ditemui, 2 hingga 3 minit atau sehingga epal dilembutkan dan ditumbuk dengan ringan.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk kecil pukul bersama-sama 4 ramuan seterusnya melalui bijak. Masukkan campuran panci. Masak dan aduk 1 minit lagi.

• Langkah 5

  Cincang ayam tipis. Hidangkan dengan campuran pucuk, bacon, walnut, dan daun bijih segar tambahan.

* Untuk Gunakan Pan Grill

Cairkan gris panci panggang dengan minyak zaitun dan panaskan di atas api sederhana. Tambah ayam; masak 12 hingga 15 minit atau sehingga selesai (165 ° F), putar sekali.

Fakta pemakanan

Per Serving: 502 kalori, (7 g lemak tepu, 6 g lemak tak tepu tak tepu, 12 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 129 mg, natrium 722 mg, karbohidrat 16 g, serat 5 g, 7 g gula, 41 g protein.