Isi kandungan:
- Apakah Probiotik, Tepat?
- Adakah saya Perlu Tambah Probiotik ke Diet Saya?
- Apakah Sumber Probiotik Terbaik?
- Adakah saya Perlu Suplemen Probiotik?
Liar tetapi benar: Walaupun kebanyakan kita berwaspada membasmi kuman-kuman yang terkena kuman di rumah kita dan memercikkan pembersih tangan yang banyak kali sehari, kita sebenarnya terbuat dari kebanyakan bakteria.
"Tubuh awak sebenarnya mempunyai lebih banyak sel bakterial daripada sel-sel manusia, " kata Katie Goldberg, MCN, RDN, pemilik Katie Goldberg Nutrition.
Probiotik adalah salah satu bentuk yang paling dibincangkan mengenai bakteria sihat yang memastikan sistem kami berjalan pada keadaan puncak. Kami bercakap dengan pakar pemakanan untuk mendapatkan definisi probiotik sebenar dan menjaringkan kebenaran kotor tentang sama ada kita perlu bimbang tentang memasukkan lebih banyak makanan probiotik dan suplemen probiotik kepada rutin kami.
Apakah Probiotik, Tepat?
Probiotik adalah bakteria yang bermanfaat dalam sistem pencernaan kita, atau "usus." Di sana, mereka menjejaskan pencernaan, sudah tentu.
"Usus yang sihat juga telah dikaitkan dengan pencegahan keadaan kesihatan seperti keadaan kulit seperti ekzema, gangguan autoimun, dan juga obesiti dan diabetes, jadi manfaatnya jauh melebihi pencernaan yang baik, " kata Sarah Gold Anzlover, MS, RDN, ahli pemakanan pakar pemakanan berdaftar dan pemilik Sarah Gold Nutrition.
Penyelidikan juga menghubungkan probiotik untuk meningkatkan imuniti, kesihatan mental, dan mood.
Menurut Journal of Probiotics & Health , berpuluh-puluh kajian lebih banyak dalam kerja-kerja untuk melihat jika probiotik juga boleh memberi kesan:
- Kurangkan selesema dan selesema
- Rawat batu buah pinggang
- Mencegah penyakit gusi dan masalah gigi
- Pertahankan bakteria tahan antibiotik
- Melawan kanser
Adakah saya Perlu Tambah Probiotik ke Diet Saya?
"Kebanyakan orang boleh mendapat manfaat daripada termasuk probiotik dalam diet mereka dan kebanyakan kita tidak mendapat cukup, " kata Anzlover. " Tekanan, persekitaran kita, pemakanan kita, dan penggunaan antibiotik boleh merosakkan bakteria baik di usus kita dan mengakibatkan lebih banyak keperluan untuk memakan probiotik. Jika anda telah mengambil antibiotik baru-baru ini, anda mungkin mendapat manfaat daripada dos tambahan dari suplemen memulihkan bakteria yang baik. "
11 Tabiat Sihat yang Memudaratkan Kesihatan Anda
Peningkatan penggunaan makanan probiotik sering disyorkan untuk mereka yang pulih daripada keracunan makanan atau jangkitan lain yang memerlukan rawatan melalui antibiotik. Seperti namanya, ubat-ubatan ini membunuh bakteria yang baik dan buruk, kata Tanya Freirich, MS, RDN, ahli pemakanan pakar pemakanan berdaftar dan pemilik Tanya B Nutrition.
"Secara amnya orang yang sihat juga akan mempunyai sedikit kesan sampingan probiotik daripada memakan makanan ini, selalunya sedikit gas, " kata Freirich.
Sama pentingnya dengan mengkonsumsi probiotik ialah makan prebiotik, "komponen yang tidak dicerna ditemui dalam sayur-sayuran, biji-bijian, dan buah-buahan, yang bertindak sebagai makanan untuk memupuk pertumbuhan probiotik lebih banyak secara semulajadi, " tambah Anzlover.
Apakah Sumber Probiotik Terbaik?
Mengikut keberkesanan pemakanan dan Jurnal Probiotik & Kesihatan , makanan probiotik yang terbaik termasuk:
- Yogurt
- Kefir
- Tempeh
- Miso
- Kimchi
- Sauerkraut
- Sup miso
- Natto (kedelai yang ditapai)
Sekiranya sesuatu telah ditapai, ia mungkin mengandungi sekurang-kurangnya sedikit probiotik. Untuk manfaat kesihatan yang paling besar, masukkan campuran makanan ini beberapa kali setiap minggu.
"Mendapatkan pelbagai makanan ini serta menjaga gula diproses sekurang-kurangnya adalah kunci untuk mengekalkan pertumbuhan mikroflora anda, " kata Emily Henry, RDN, ahli pemakanan pakar diet berdaftar untuk MealShare, sebuah aplikasi makan yang berhati-hati yang menghubungkan pengguna kepada golongan pemakanan.
Adakah saya Perlu Suplemen Probiotik?
"Orang yang mempunyai sistem imun yang berkompromi dan wanita hamil mungkin ingin mengelakkan makanan yang ditapai untuk alasan keselamatan makanan, dan mengelakkan suplemen probiotik sejak makanan tambahan tidak diatur dengan baik, " kata Anzlover.
Malah, walaupun Amerika menghabiskan $ 2 bilion pada suplemen probiotik pada tahun 2017, penyelidikan yang diterbitkan dalam Annals of Internal Medicine mendapati bahawa keselamatan makanan tambahan ini tidak terjamin.
"Semak dengan doktor atau ahli diet yang pakar dalam keadaan anda untuk melihat apa yang selamat untuk anda dan dapatkan cadangannya untuk pilihan suplemen probiotik yang sihat, " Anzlover mengesyorkan.
