Koki el perro asin Hugh | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

Minuman tunggal

• 1 auns jus limau
• 2 auns gin
• 6 daun pudina segar
• 3 keping Coklat Grapefruit Peel
• Fleur de cell
• 2 auns (Jarritos®) soda limau gedang
• 1 hirisan jeruk atau hirisan

Arah

• Langkah 1

  Isi shaker atau periuk pint dengan ais. Tuangkan dalam jus kapur, gin, daun pudina dan dua buah cendawan limau gedang. Tutup dan goncangkan bersungguh-sungguh selama 1 minit. Sedikit basah separuh rim kaca highball kemudian berendam ke dalam fleur de sel. Tuangkan koktail ke dalam gelas, atas dengan soda, kemudian hiaskan dengan kepingan kental dan kepingan kapur.

Fakta pemakanan

Per Serving: 228 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 303 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, 21 g gula, 1 g protein.

---

Kupas Grapefruit Peel

Bahan-bahan

• 1 gelas anggur limau gedang (gunakan alat pengupas sayuran yang tajam sehingga mereka keluar tanpa pithless dan cantik-potongan hendaklah kira-kira 1x2 inci)
• 1 ½ cawan gula
• 1 daun bay (segar jika anda dapat menemuinya)
• 1 anak pokok segar
• 1 inci sekeping halia segar, dikupas dan dipotong menjadi julienne

Arah

• Langkah 1

  Letakkan jeruk anggur dalam periuk kecil dan tutup dengan air dengan satu inci. Bawa hingga mendidih dan kemudian longkang. Ulangi tiga kali lagi. Ini akan mengambil banyak kepahitan dalam kulit.

• Langkah 2

  Bersihkan periuk yang sama dan tambah gula, daun bay, thyme, halia dan dua cawan air sejuk. Bawa hingga mendidih dan kemudian turunkan sedikit ke bawah. Masukkan kulit limau gedang dan perlahan masak selama sejam setengah. Keluarkan dari panas dan pindahkan kulitnya ke sirap ke dalam balang yang bersih.