Kue super mama | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan tepung soya
• 1 ½ cawan tepung gandum
• 1 sudu baking soda
• ½ garam sudu teh
• ½ sudu kayu manis (pilihan)
• 1 ¼ cawan minyak canola
• 1 cawan gula
• ¼ cup molasses
• 3 telur
• 2 sudu teh vanila
• Gula

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk menggabungkan tepung soya, tepung gandum, baking soda, garam, dan kayu manis, jika digunakan. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar pukul bersama-sama minyak canola dan 1 cawan gula dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana. Tambah molasses, telur, dan vanila. Pukul campuran sehingga rata.

• Langkah 3

  Masukkan bahan-bahan kering dan kacau dengan teliti dengan sudu kayu.

• Langkah 4

  Jatuhkan dengan sendok teh bulat ke dalam helai kue yang lebih rendah. Ratakan dengan bahagian bawah gelas yang telah dicelupkan dalam gula. Bakar selama 8 minit atau sehingga tepi dicat ringan.

• Langkah 5

  Pindahkan cookie ke rak wayar untuk menyejukkan. Simpan kue yang disejukkan dalam bekas yang dilindungi sehingga 3 hari atau letakkannya dalam beg beku plastik yang tertutup dan bekukan sehingga 6 bulan. Membuat kira-kira 44 cookies.

Fakta pemakanan

Per Serving: 124 kalori, (1 g lemak tepu, 3 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 14 mg kolesterol, 61 mg natrium, 11 g karbohidrat, 1 g serat, 6 g gula, 3 g protein.