Salad pas-buah-kacang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan buah kacang segar
• 8 auns kering macaroni siku
• 1 cawan kacang beku, dicairkan
• ½ cawan mayonis atau salad salad
• ½ cawan susu krim masam
• ⅓ susu cawan
• ¼ cawan sawi sawi
• 2 ulas bawang putih, cincang
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• ¾ cawan saderi yang dihiris tipis
• 2 sudu besar bawang cincang
• Susu (pilihan)
• Kacang polong (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Keluarkan petua dan tali dari kacang polong. Masak makaroni mengikut arahan pakej dalam air mendidih yang ringan, ditambah kacang polong dan kacang semasa masak selama 1 minit terakhir. Tuang dan bilas. Mengurangkan kacang polong secara serentak; letakkan pasta dan kacang polong.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama mayonis, krim masam, susu, mustard, bawang putih, garam, dan lada; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk besar menggabungkan campuran makaroni dan kacang yang dimasak, saderi, dan bawang. Tuang campuran mayonis ke atas campuran makaroni. Kacau perlahan-lahan untuk menggabungkan.

• Langkah 4

  Perlindungan; berehat 4 hingga 24 jam. Campurkan campuran sebelum berkhidmat. Jika dikehendaki, tambah susu, (1 hingga 2 sudu besar) untuk melembapkan. Teratas dengan tambahan kacang polong, jika dikehendaki. Membuat 12 hingga 16 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 178 kalori, (2 g tepu lemak, 7 mg kolesterol, 169 mg natrium, 18 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g protein.