Picadillo tacos | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan kismis
• ¼ cawan tequila
• 8 auns sosej daging babi
• 8 auns daging lembu tanpa lemak
• 1 bawang sederhana, dicincang (1/2 cawan)
• 3 ulas bawang putih, cincang
• 1 14.5 ounce boleh tomato keseluruhan, dipotong
• 1 4 auns boleh diced lada cabai hijau, disalirkan
• 2 sudu gula
• 1 sudu teh kayu manis
• ¼ ½ sudu teh
• ulas tanah
• 12 7 inci tepung tepung
• ⅓ cawan pecans pecan halus
• Salad dicincang (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Campurkan kismis dan tequila dalam periuk kecil. Bawa ke mendidih; keluarkan dari haba. Biarkan selama 5 minit.

• Langkah 2

  Untuk mengisi, masak sosis, daging lembu, bawang, dan bawang putih dalam periuk besar di atas api sederhana sehingga daging berwarna coklat. Keluarkan lemak. Kacau kismis yang tidak kotor, tomato yang tidak dikehendaki, lada cabai hijau, gula, kayu manis, jintan, dan ulas. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba dan reneh, ditemui, kira-kira 30 minit atau sehingga sebahagian besar cecair itu hilang.

• Langkah 3

  Sementara itu, membungkus tortilla dalam kerajang. Panaskan dalam ketuhar 350 darjah F selama 10 minit atau sehingga panas. Kacau kacau menjadi campuran daging.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, atas tortilla hangat dengan salad, jika dikehendaki; atas dengan pengisian. Lipat atau gulung. Membuat 6 hidangan utama.

Cadangan Menu:

Jadikannya hidangan dengan jicama tongkat, guacamole, dan margaritas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 479 kalori, (5 g lemak tepu, 39 mg kolesterol, 706 mg natrium, 55 g karbohidrat, 2 g serat, 18 g protein.