Kue rusa | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ½ cair memendekkan
• 1 cawan gula
• ¼ cawan serbuk koko tanpa gula
• 1 sudu teh serbuk penaik
• Garam ¼ sudu teh
• 1 telur
• 1 sudu vanila
• 2 ¼ cawan tepung serba guna
• Coklat coklat kaleng
• Kelainan pretzel kecil
• Coklat ceri merah yang dikurangkan atau kacang coklat bersalut coklat yang dilapisi gula merah

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran, pukul mentega dan kelengkapi dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula, serbuk koko, serbuk penaik, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mangkuk seketika sekali-sekala. Pukul telur dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal. Bahagikan adunan pada separuh. Sekiranya perlu, tutup dan tempuh sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Di atas gulung permukaan yang ringan, separuh adunan pada satu masa sehingga tebal 1/4 inci. Potong dengan pemotong cookie segi tiga 2 inci. (Atau letakkan setiap separuh adunan ke dalam alun-alun 8 inci) Potong setiap persegi menjadi enam belas kotak 2 inci. Potong setiap persegi 2 inci dengan separuh diagonal untuk membuat 64 segitiga total.) Tempatkan segitiga 2 inci di atas lembaran penaik ungreased .

• Langkah 3

  Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga tepi berwarna coklat muda. Pindahkan ke rak wayar dan biarkan sejuk.

• Langkah 4

  Bagi setiap rusa, paip sedikit pembekuan pada dua pretzel; melekat pada sisi panjang setiap cookie untuk tanduk. Gunakan frosting untuk melampirkan setengah ceri ke titik bertentangan untuk hidung. Paip dua titik frosting untuk mata. Biarkan berdiri sehingga pembekuan ditetapkan. Kuki lapisan antara kertas waxed dalam bekas hadiah; penutup.